Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

Как необычно «приготовить» арбуз рассказали хозяйки из Солнечногорска


/Главная /Новости
Автор текста:
Юлия Иванова
/Главная /Новости
Автор текста:
Юлия Иванова

В разгар сезона арбузов хозяйки Солнечногорска раскрыли свои любимые способы необычно подать этот летний фрукт. Все рецепты простые, требуют минимум времени и продуктов, но при этом удивляют вкусом.

Обычно арбуз едят просто так, но местные жительницы уверены: он отлично подходит для легких закусок и даже десертов. Главное — не бояться сочетать сладость с солеными, кислыми или пряными нотами.


«Я делаю салат из арбуза с фетой и мятой. Поливаю все оливковым маслом и чуть перчу. Сладость арбуза и соленый сыр — это вообще что-то. Гости говорят, что похоже на ресторанное блюдо», — поделилась жительница Солнечногорска Елена Конева.

Для сладкоежек есть совсем простой вариант — арбуз с творогом и медом. Достаточно выложить ломтики арбуза на тарелку, добавить нежный творог и полить медом.


«Делаю так для внуков, и они едят с удовольствием, даже если обычно творог не любят», — рассказала дачница Мария П.

Еще один быстрый способ — дольки арбуза с лимонным соком и мятой. Лимонная кислинка подчеркивает сладость, а мята придает свежий аромат. Местные хозяйки говорят, что это идеальный перекус в жаркий день.

Лето короткое, а арбузный сезон в самом разгаре. Такие простые сочетания показывают, что привычный фрукт может звучать совсем иначе и стать украшением стола.

Ранее дачники в Солнечногорске рассказали, что приготовить из кабачка кроме уже привычных блюд.