Морс, пунш и пряности: какими напитками угостят гостей в Солнечногорске на Новый год

В
Солнечногорске хозяйки поделились рецептами необычных новогодних напитков,
которые можно подать на праздничный стол. Среди идей — морсы с ягодами,
ароматные пунши и согревающие травяные настои.

Жительницы округа отмечают, что такие напитки не только создают праздничное настроение, но и безопасны для гостей любого возраста.

Морс готовится просто: свежую клюкву заливают горячей водой, добавляют немного апельсинового сока, палочку корицы и мед по вкусу, а затем охлаждают перед подачей.

Другие хозяйки советуют включить в меню новогодний пунш. Безалкогольный вариант легко приготовить на основе гранатового или яблочного сока с добавлением корицы, бадьяна и долек апельсина. Для взрослой компании пунш можно дополнить небольшим количеством рома или коньяка.

Любители теплых напитков могут попробовать чаи и травяные настои с шиповником, мятой, облепихой или сушеными яблоками.

Для детей и семей подойдут теплый яблочный сок с медом, какао с маршмеллоу и молочные напитки с ванилью. Местные хозяйки советуют подавать все напитки в прозрачных кувшинах с дольками фруктов, палочками корицы и ягодами — так они выглядят красиво и празднично.

По мнению жителей Солнечногорска, такие домашние рецепты помогают заменить покупные соки и газированные напитки, сделать стол ярким и разнообразным, а приготовление — легким и приятным.

Ранее шеф-повар из Солнечногорска поделился рецептами салатов, которые станут достойной альтернативой оливье.