Продукты, которые делают людей счастливее
Профессор Казанского федерального университета Герман Будников рассказал о продуктах которые способствуют выработке в организме серотонина — «гормона счастья». Об этом сообщает Медиапортал КФУ.
По мнению ученого, самыми эффективными для образования в организме серотонина продуктами считают мясо и шоколад.
Герман Будников уверен, что поднимают настроение и делают нас немного счастливее многие вещества и продукты, их содержащие, но ведущее место среди остальных занимает так называемый «гормон счастья» серотонин. К продуктам, богатым серотонином, можно отнести бананы, орехи, жирную рыбу, особенно тунец.
Герман Будников отметил, что триптофан входит в состав практически всех продуктов животного происхождения.
Шоколад, как самый эффективный продукт для выработки серотонина, профессор отмечает отдельно.
По мнению профессора КФУ, важным фактором формирования серотонина является и окраска продуктов. В этом плане на первое место выходят яркие фрукты и овощи, богатые витамином С, один вид которых вызывает положительные эмоции. Аскорбиновая кислота, входящая в их состав, богата антиоксидантами, которые продлевают положительный эффект от гормона счастья.
Ранее сетевое издание «Ступинская панорама» рассказывало, что диетолог Анастасия Кондаурова посоветовала россиянам осенью включать в свой рацион манго, позволяющий поддерживать иммунитет на должном уровне.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2JlemltZW5pLTFfZFBvc0FyZS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2dlbWluaS1nZW5lcmF0ZWQtaW1hZ2UtaXozbzF5aXozbzF5aXozby1rb3BpamFfNHg3S3R1ay5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2JlemltZW5pLTJfM295WDBzdi5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2R0eGFyZ2UwdWxuZ3Jkc2Y0dXlrY3NvcTh4dW13Z3BwbWVhcmNwdXdfOTNwV2tySy5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2d2MnFrNmlkcTJvb2F1LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2doZS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzBhdy1uLTVpZGd0NC5qcGc.webp)