Где в Талдоме можно будет приобрести самую ароматную ягоду сезона - клубнику
Сладкая клубника появилась на прилавках еще в начале мая — крымская и краснодарская ягода порадовала жителей Талдома и вкусом, и ароматом.
Правда, цена держалась в пределах 600 рублей, но такая планка оправдывалась тем, что погода внесла свои коррективы в плане заморозков.
Теперь же на подходе свой урожай. И по всей вероятности цена на него будет не слишком отличаться от привозной, так как у нас погода тоже «пошалила» с минусовыми температурами, и часть плодово-ягодной растительности попросту замерзла.
Но талдомчанам повезло, так как в одном из крестьянско-фермерских хозяйств округа, а именно в КФХ «Труженик Ягодник» клубничка растет, аж на 10 га земли. Глава ФХ Константин Комиссовский рассказал, что в сезон они могут реализовать десятки тонн сладкой продукции. Надеются, что и в этот раз у них будет чем порадовать покупателей.
У него растут селекционные итальянские поздние сорта — Мальвина, Сибло и др.Ягоды крупные и сладкие, а кусты плодоносят с июля по конец августа. Кроме клубники в хозяйстве выращивают голубику и жимолость — тоже по 10 га каждой. А еще 5 га в этом году отдыхают.
И он прав, ведь растет ягода на заповедной земле, где нет никаких производств и вредных выбросов, а в округе только леса, луга, старинные храмы и подземные родники. За урожаем к ним можно приезжать по звонку.
В Талдоме на рынке цена за 1 кг сейчас в пределах 650 рублей. По словам управляющего ИП Багиров Аганора Гусейнова, такая стоимость вряд ли снизится в этом году, ну разве что не значительно с появлением талдомской клубники.Кстати, наценку они большую не делают - и так дорого, а это значит, что покупать ее в этом году вряд ли будут большим оптом.
Он отметил, что клубника - товар скоропортящийся, и ее надо употребить в течение 2-3 дней, иначе она сгниет.