Картинка
/ Фото: REGIONS/Илья Попов

Никакой горечи и пустоцветов: рецепт «дрожжевой болтушки» для урожая огурцов


/Главная /Общество
Автор текста:
Дарья Кургузова
/Главная /Общество
Автор текста:
Дарья Кургузова

В разгар дачного сезона огородники Талдомского округа ищут способы продлить плодоношение огурцов до самых заморозков. Как утверждает местный агроном Степан Воропаев, секрет хрустящих и ровных плодов кроется не в дорогой химии из садовых центров, а в простом продукте, который найдется на любой кухне — обычных пекарских дрожжах.

По словам эксперта, главной ошибкой дачников в июне-июле остается чрезмерное увлечение азотными удобрениями.


Если ваш огуречный куст превратился в непроходимые «джунгли», а завязей почти нет — это результат азотного перегруза. Растение уходит в ботву, забывая про плоды. В середине лета акцент нужно переносить на калий и фосфор, но у «дедовских» методов вроде навоза или золы есть свои минусы. Навоз в жару провоцирует сброс завязей, а золу нельзя сочетать с азотом, — пояснил Степан Воропаев.

Агроном рекомендует использовать «дрожжевую болтушку», которая, в отличие от навоза, не стимулирует рост зелени, а направляет все силы растения на формирование огурцов. Грибки в составе подкормки выбрасывают фитогормоны, которые пробуждают корни, улучшают структуру почвы и помогают кустам противостоять мучнистой росе.

Как приготовить «дрожжевую болтушку»

  1. Возьмите 10 г сухих (или 50 г прессованных) дрожжей и 2 столовые ложки сахара.
  2. Растворите компоненты в небольшом количестве теплой воды и дайте настояться 2-3 часа до появления «пенной шапочки».
  3. Перелейте концентрат в ведро объемом 10 литров, долейте теплой водой и немедленно используйте для полива.

Результат такой подкормки заметен уже на вторые-третьи сутки. Если под рукой нет дрожжей, воспользуйтесь «запасным вариантом»: замочите 500 г ржаного хлеба в 10 литрах воды на сутки, затем процедите и разбавьте полученный настой водой в пропорции 1:3.

Ранее агроном Воропаева объяснил, почему выдергивание стрелок губит урожай лука и чеснока.