Марина Алифанова
/ Фото: Марина Алифанова

Лицо в саже и запрет на знакомства: почему 11 марта считается самым опасным днем для красивых женщин?


/Главная /Общество
Автор текста:
Наталья Широкая
/Главная /Общество
Автор текста:
Наталья Широкая

Что можно и нельзя делать 11 марта, в день Порфирия Позднего? О древних ритуалах и мистических традициях этой даты — в материале REGIONS.

Согласно народному календарю, 11 марта отмечается день Порфирия Позднего. В старину этот день считался крайне опасным для красивых девушек: по древним поверьям, в это время начинает разгуливать нечистая сила, способная вселиться в молодую особу.

Фольклористы Талдомского филиала Московского областного колледжа искусств отмечают, что русская культура наполнена мифическими представлениями, в которых вековая житейская мудрость гармонично сочетается с народной фантазией.

Представитель Талдомского филиала Московского областного колледжа искусств:

Молодые люди 11 марта старались избегать встреч с незнакомками. Считалось, что к ним под видом писаной красавицы может подойти кикимора, чтобы забрать всю молодецкую силу или даже жизнь

По древним поверьям, кикимору представляли старухой с седыми спутанными волосами. Считалось, что ими становятся те, кто умер не своей смертью. Предки верили, что днем эти существа спят, а после захода солнца выходят на охоту за человеческими душами. Девушки, чтобы их не приняли за кикимор, иногда даже мазали лица сажей или глиной, прежде чем выйти по делам.

Поскольку время приближалось к середине марта, крестьяне активно готовились к полевым работам и наблюдали за вербой. Если она начинала цвести — это добрый знак, обещающий хороший урожай. Если же на макушке распускались «сережки», можно было начинать посев. При этом сажать вербу прямо у дома опасались — верили, что дерево может притянуть несчастье.

В то же время вербу наделяли и мистическими свойствами: веточки хранили за иконами. Их ставили к Пасхе, и если верба распускалась, это предвещало счастье, а молодым девушкам — скорое замужество.

В Порфирьев день существовал ряд строгих запретов: нельзя было стричь и красить волосы, а также играть свадьбы. Запрещалось заниматься рукоделием — верили, что это сулит неприятности и серьезные денежные проблемы.

Ранее REGIONS сообщал, когда стричь и красить волосы в марте 2026: названы лучшие и худшие дни по лунному календарю.

  • REGIONS/Анастасия Широкая
    / Фото: REGIONS/Анастасия Широкая

    Какую свеклу посадить в 2026 году, чтобы урожай был как с картинки


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Дарья Кургузова
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Дарья Кургузова

    Свекла считается одной из самых неприхотливых огородных культур, но результат не всегда радует: вместо насыщенных бордовых корнеплодов дачники порой получают бледные или жесткие овощи. Как выяснилось, причина часто кроется не в уходе, а в неправильно выбранном сорте. Агроном из Талдома Степан Воропаев рассказал, какие разновидности свеклы гарантированно дадут богатый и вкусный урожай.

    Одним из самых стабильных вариантов остается сорт «Бордо 237». По словам эксперта, он выращивается уже много лет и ценится за неприхотливость к погодным условиям.

    • Характеристика: округлые корнеплоды весом 250–500 г.
    • Сроки созревания: ранний сорт, первый урожай готов через 80–100 дней после всходов.
    • Преимущества: отличная лежкость, насыщенный цвет, устойчивость к стрелкованию.

    Не менее хорошо зарекомендовал себя сорт «Детройт». Его корнеплоды компактнее (150–200 г), но отличаются идеальной ровной формой и высокой сахаристостью.

    Степан Воропаев, агроном:

    Такой размер очень удобен для кухни: свеклу можно запекать или варить целиком, не разрезая. При этом урожай прекрасно хранится почти до следующего сезона без потери вкусовых качеств.

    Для тех, кто хочет сэкономить место на грядке, специалист рекомендует обратить внимание на сорт «Цилиндра». Его легко узнать по вытянутым корнеплодам длиной до 16 см.

    • Особенности: темно-красная мякоть практически без светлых колец.
    • Агротехника: благодаря цилиндрической форме растения можно высаживать плотнее.
    • Срок созревания: около 120 дней.

    Аналогичными характеристиками обладает сорт «Мона», чьи корнеплоды могут достигать массы 300–600 г. Мягкая и сочная мякоть делает его идеальным вариантом для приготовления соков и домашней консервации.

    медиасток.рф
    / Фото: медиасток.рф

    Если хочется попробовать молодую свеклу уже в середине лета, агроном советует сорт «Египетская плоская».

    • Скороспелость: созревает за 90–100 дней.
    • Урожайность: крупные корнеплоды до 500 г.
    • Устойчивость: хорошо переносит капризы погоды и подходит для менее плодородных почв.

    Еще один фаворит для летних салатов — «Красный шар». Небольшие корнеплоды (до 200 г) отличаются особенно сладкой мякотью без грубых волокон и белых колец.

    Главный совет талдомского агронома — не ограничиваться одним вариантом.

    Степан Воропаев, агроном:

    Разумнее всего комбинировать разные виды на одном участке. Ранние сорта, такие как «Бордо» или «Египетская плоская», обеспечат свежим урожаем уже летом. А более поздние, например «Цилиндра» или «Мона», закладывайте на длительное хранение. Такой подход позволяет иметь на столе качественную домашнюю свеклу практически круглый год.

    Ранее агроном рассказал, какие деревья стоит обходить стороной при планировании сада.