logo/ Талдом
/новости Московской области
Марина Алифанова
/ Фото: Марина Алифанова

Тайна старой обуви и магия тлеющих углей: 5 марта — день, когда можно стать нищим или навсегда избавиться от бед

/Главная /Общество
Автор текста:
Наталья Широкая
/Главная /Общество
Автор текста:
Наталья Широкая
Что можно и нельзя делать 5 марта, в день Катальника? О древних ритуалах и мистических традициях этой даты — в материале REGIONS.

Согласно народному календарю, 5 марта отмечается день Катальника, или Катыши. В это время было принято в последний раз кататься с горок, ведь снег начинал усиленно таять. Предки спешили прокатиться и уехать подальше, считая, что тогда удача не покинет их весь год.

Фольклористы Талдомского филиала Московского областного колледжа искусств отмечают, что русская культура наполнена мифическими представлениями, в которых вековая житейская мудрость гармонично сочетается с народной фантазией.

Представитель Талдомского филиала Московского областного колледжа искусств,
Предки очень боялись заболеть в этот день. По древнему поверью, хворь могла остаться надолго и причинить немало неприятностей. А ещё 5 марта было принято выбрасывать старую обувь. Считалось, что таким образом можно избавиться от зла и бедности в доме

Мужчины же в этот день проводили особый обряд для привлечения урожая. Они собирали тлеющие угольки, шли с ними в поле, после чего разбрасывали их, «закрепляя» союз земли, сохи и бороны.

Строгие запреты 5 марта

Существовали и строгие запреты, которые нельзя было нарушать:

• Нельзя было начинать новые дела: Верили, что «толку» от них не будет, и все начинания обречены на провал.

• Запрещалось давать пустые обещания: Чтобы не оказаться «у разбитого корыта», наши предки очень осторожничали со словами.

• После захода солнца старались не брать в руки деньги: По приметам, так можно было остаться нищими.

Ранее REGIONS сообщал, когда стричь и красить волосы в марте 2026: названы лучшие и худшие дни по лунному календарю.

/главное за неделю

istockphoto.com/Tatiana Snegireva
Общество

Как выбрать яйца к Пасхе-2026 и покрасить их без химии

пресс-служба администрации г.о. Талдом
Транспорт

Три новых автобуса запущены по ключевым маршрутам города

Картинка
Общество

Ноутбуки могут подорожать на 40%: как купить технику в два раза дешевле

Картинка
Общество

Гороскоп на 11 марта 2026 для всех знаков Зодиака: Близнецы и Тельцы сорвут куш, а Девам пора подписывать контракты

  • REGIONS/Анастасия Широкая
    / Фото: REGIONS/Анастасия Широкая

    Какую свеклу посадить в 2026 году, чтобы урожай был как с картинки

    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Дарья Кургузова
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Дарья Кургузова
    Свекла считается одной из самых неприхотливых огородных культур, но результат не всегда радует: вместо насыщенных бордовых корнеплодов дачники порой получают бледные или жесткие овощи. Как выяснилось, причина часто кроется не в уходе, а в неправильно выбранном сорте. Агроном из Талдома Степан Воропаев рассказал, какие разновидности свеклы гарантированно дадут богатый и вкусный урожай.

    Одним из самых стабильных вариантов остается сорт «Бордо 237». По словам эксперта, он выращивается уже много лет и ценится за неприхотливость к погодным условиям.

    • Характеристика: округлые корнеплоды весом 250–500 г.
    • Сроки созревания: ранний сорт, первый урожай готов через 80–100 дней после всходов.
    • Преимущества: отличная лежкость, насыщенный цвет, устойчивость к стрелкованию.

    Не менее хорошо зарекомендовал себя сорт «Детройт». Его корнеплоды компактнее (150–200 г), но отличаются идеальной ровной формой и высокой сахаристостью.

    Степан Воропаев, агроном:
    Такой размер очень удобен для кухни: свеклу можно запекать или варить целиком, не разрезая. При этом урожай прекрасно хранится почти до следующего сезона без потери вкусовых качеств.

    Для тех, кто хочет сэкономить место на грядке, специалист рекомендует обратить внимание на сорт «Цилиндра». Его легко узнать по вытянутым корнеплодам длиной до 16 см.

    • Особенности: темно-красная мякоть практически без светлых колец.
    • Агротехника: благодаря цилиндрической форме растения можно высаживать плотнее.
    • Срок созревания: около 120 дней.

    Аналогичными характеристиками обладает сорт «Мона», чьи корнеплоды могут достигать массы 300–600 г. Мягкая и сочная мякоть делает его идеальным вариантом для приготовления соков и домашней консервации.

    медиасток.рф
    / Фото: медиасток.рф

    Если хочется попробовать молодую свеклу уже в середине лета, агроном советует сорт «Египетская плоская».

    • Скороспелость: созревает за 90–100 дней.
    • Урожайность: крупные корнеплоды до 500 г.
    • Устойчивость: хорошо переносит капризы погоды и подходит для менее плодородных почв.

    Еще один фаворит для летних салатов — «Красный шар». Небольшие корнеплоды (до 200 г) отличаются особенно сладкой мякотью без грубых волокон и белых колец.

    Главный совет талдомского агронома — не ограничиваться одним вариантом.

    Степан Воропаев, агроном:
    Разумнее всего комбинировать разные виды на одном участке. Ранние сорта, такие как «Бордо» или «Египетская плоская», обеспечат свежим урожаем уже летом. А более поздние, например «Цилиндра» или «Мона», закладывайте на длительное хранение. Такой подход позволяет иметь на столе качественную домашнюю свеклу практически круглый год.

    Ранее агроном рассказал, какие деревья стоит обходить стороной при планировании сада.