Рецептом вкусного «манго» из тыквы поделилась огородница из СНТ «Дружба»
Тыквы уродилось в этом году в подмосковных хозяйствах много. Солнце радовало свои теплом, и популярный овощ набирал соки и витамины, чтобы осенью порадовать садоводов ярко-оранжевыми плодами.
Тыкву можно хранить целиком в подвалах, на балконе. А можно нарезать кусочками и заморозить. Но есть еще один потрясающий рецепт вкуснейшего десерта, который удивит многих любителей сладкого — это заготовка на зиму «манго» из тыквы.
Интересным рецептом поделилась с талдомчанами садовод из СНТ «Дружба» Юлия Свиридова, которая консервирует тыкву таким способом много лет и срывает многочисленные аплодисменты у дегустаторов.
На два кг мякоти тыквы нужно подготовить по 2 апельсина и половинку лимона. Также понадобится 5гр лимонной кислоты и 400 гр сахарного песка.
В чистые банки разложить смесь и сверху залить образовавшимся соком. Затем накрыть их не плотно крышками и поставить все стерилизоваться в кастрюлю с водой на 30 минут. Далее крышки герметично закупориваем и отправляем готовые баночки под шубу остывать.
Ранее REGIONS сообщал, что рецептом ядреных бочковых огурцов для хранения в квартире поделилась садовод из села Темпы.