Какую свеклу посадить в 2026 году, чтобы урожай был как с картинки

Свекла считается одной из самых неприхотливых огородных культур, но результат не всегда радует: вместо насыщенных бордовых корнеплодов дачники порой получают бледные или жесткие овощи. Как выяснилось, причина часто кроется не в уходе, а в неправильно выбранном сорте. Агроном из Талдома Степан Воропаев рассказал, какие разновидности свеклы гарантированно дадут богатый и вкусный урожай.

Одним из самых стабильных вариантов остается сорт «Бордо 237». По словам эксперта, он выращивается уже много лет и ценится за неприхотливость к погодным условиям.

Не менее хорошо зарекомендовал себя сорт «Детройт». Его корнеплоды компактнее (150–200 г), но отличаются идеальной ровной формой и высокой сахаристостью.

Для тех, кто хочет сэкономить место на грядке, специалист рекомендует обратить внимание на сорт «Цилиндра». Его легко узнать по вытянутым корнеплодам длиной до 16 см.

Аналогичными характеристиками обладает сорт «Мона», чьи корнеплоды могут достигать массы 300–600 г. Мягкая и сочная мякоть делает его идеальным вариантом для приготовления соков и домашней консервации.

Если хочется попробовать молодую свеклу уже в середине лета, агроном советует сорт «Египетская плоская».

Еще один фаворит для летних салатов — «Красный шар». Небольшие корнеплоды (до 200 г) отличаются особенно сладкой мякотью без грубых волокон и белых колец.

Главный совет талдомского агронома — не ограничиваться одним вариантом.

Ранее агроном рассказал, какие деревья стоит обходить стороной при планировании сада.

В России распространяется вирус гриппа типа А (H3N2), или «гонконгский грипп»

Грипп А – это болезнь, которая требует серьезного подхода в лечении. Волна заразившихся этим вирусом продолжает  расти, уже есть погибшие.

На территории России распространяется вирус гриппа типа А (H3N2), или «гонконгский грипп», от которого уже погибла одна девочка. Об этом сообщает вирусолог Анатолий Альштейн изданию pnp.ru.

Еще в начале ноября были отмечены первые случаи заражения в Тюменской области. Профессор полагает, что дети заразились гриппом в детском лагере, где инфекция передается быстро из-за постоянного общения детей между собой. Зараженные могли дополнительно разнести болезнь на других людей в поезде.

Чтобы установить причину смерти ребенка, который возвращался с отдыха домой , возбуждено уголовное дело - сейчас проводится судебно-медицинская экспертиза.

Интересно, что симптомы гриппа типа А практически не отличаются от других видов гриппа - они у всех однотипные. Все вирусы гриппа вызывают высокую температуру, головную и мышечные боли, общую слабость и сонливость, насморк и сухой кашель на второй день. Также могут возникать тошнота и диарея.

Больному прописан постельный режим, много питья, жаропонижающие препараты при необходимости. Самое тяжелое состояние обычно продолжается около четырех-пяти дней, а затем становится легче.

Часто при гриппе возникают осложнения, такие как расстройства нервной, дыхательной или сердечно-сосудистой системы.

Особенно подвержены тяжелому течению гонконгского гриппа дети до двух лет, пожилые люди и беременные женщины, особенно те, у кого есть хронические заболевания сосудов, сердца и органов дыхательной системы.

Названы самые вредные для человека продукты

Какую пищу лучше исключить из своего рациона, чтобы не навредить своему здоровью, рассказала российский гастроэнтеролог Диляра Лебедева.

По словам доктора Лебедевой, точно убрать со стола необходимо вредные жиры, консерванты, соль. Об этом она сообщила в своем ТГ канале.

Возглавляет список вредной еды покупные заправки и соусы. Затем идут колбасы, сосиски, сахар, цельное молоко, алкоголь. Доктор отметила, что эти все перечисленные продукты особенно не рекомендуются женщинам. Вся эта еда вызывает отеки, замедляет метаболизм и приводит к набору лишних килограммов.

Особенно опасны такие соусы, как майонез и кетчуп. Они состоят из нескольких «плохих» ингредиентов. Например — транжиры, скрытый сахар, соль, консерванты, стабилизаторы. Несколько капель такого соуса, и даже самый полезный салат из овощей будет безнадежно испорчен.

По мнению Лебедевой, лучше всего для заправки салатов использовать оливковое масло или соусы, приготовленные на его основе самостоятельно, а также йогурты, сметану, протертые томаты.

Исследователи рассказали о связи деменции с «плохим» сном

Риск развития старческого слабоумия увеличивается при условии недостаточного отдыха и сна.

Об этом рассказала доктор медицинских наук, эндокринолог клиники МГУ Зухра Павлова. Причем, врач говорит, что важна не только продолжительность сна, но и постоянное ее соблюдение. То есть нужно спать одно и то же количество часов ежедневно - соблюдать некий режим.

Ученые провели эксперимент, в котором на протяжении 20 лет принимали участие порядка 800 человек. В течение всего времени обновлялись данные о характере их сна. Выяснилось, что изменения режима сна, а также травмы, болезни, депрессия сказывались на когнитивном поведении человека и здоровье его головного мозга.

В связи с выявленными результатами Павлова рекомендует спать не менее 7-8 часов и ложиться лучше всего не позднее 22-23 часов. Такого режима необходимо придерживаться даже во время выходных и отпускных дней.

Как не переесть за праздничным столом, чтобы потом не было мучительно больно и некомфортно

Нутрициолог Русанова рассказала способ избежать обжорства на новогодних каникулах.

Предстоящие праздники подразумевают чуть ли не ежедневные обильные застолья и вкусную еду, от которой практически невозможно отказаться. В таком режиме набор лишнего веса просто неизбежен. Но есть способ избежать пищевого переедания и доктор Дарья Русанова поделилась им с россиянами, об этом сообщает издание «Лента.ру».

Оказывается все очень даже просто — необходимо тщательно пережевывать пищу, а не заглатывать ее ложками как в топку печи.

По словам Русановой, все начинается в новогоднюю ночь, а потом надо все доедать что осталось. В итоге так втягиваешься в процесс, что остановится не можешь. Это можно сравнить с запоем у алкоголиков, выйти из которого очень сложно.

Доктор говорит, что кушать надо тогда когда немного подсасывает в области желудка, но не надо накидываться на еду, а надо есть спокойно, наслаждаясь вкусом блюда и тогда насыщение придет быстрее и переедания не будет. Желательно кушать в тишине, без просмотра кино.

Ели все-же вы обожрались, то сделайте на другой день разгрузку - покушайте овощи или фрукты, выпейте зеленого чая с лимоном.