«Всего 30 минут и стол загляденье!»: как без особых хлопот приготовить новогоднее угощение

Подготовка к Новому году в самом разгаре. Многие уже продумывают праздничное меню, которое должно быть не только вкусным, но и аппетитным, а еще лучше, чтобы готовить новогодние закуски было быстро и просто — ведь совсем не хочется устать перед волшебной ночью, стоя у плиты.

Анастасия Гусева — талдомский шеф-повар, поделилась рецептами, которые не займут много времени в приготовлении, но зато украсят новогодний стол.

Создать эффектный фуршетный стол гораздо проще, чем кажется. Выглядят они изысканно, а это значит, что гостям понравится.

Сытный ролл с мясом — белок даст энергию, которая точно понадобится в новогоднюю ночь. Для его приготовления нужно тортилью смазать творожным сыром и выложить поверх кусочки вяленого мяса, затем листья салата и половинки помидора черри. Все плотно свернуть рулетом, а затем нарезать на порционные кусочки.

Освежающий ролл с крабом

На лепешку выложить творожный сыр, далее тонкие ломтики свежего огурца, соломку из крабовых палочек и маслины. Все свернуть в рулет и нарезать кольцами.

Ароматная гармошка

На квадратик твердого сыра, любого, положить лист салата, кусочек вяленого мяса, ½ помидора черри и маслину. Все проткнуть шпажкой.

Морское блаженство

Свежий огурец нарезать на кружочки толщиной в 1 см. На него нанести творожный сыр в виде розочки, а сверху положить чайную ложку красной икры и украсить зеленью. Для особого случая можно добавить и пищевое золото.

Ранее REGIONS сообщал, что Москву и Подмосковье завалит снегом! В Новый год ожидается настоящая зимняя погода.