Опасный шведский стол: почему не стоит брать салаты с соусом

Отправляясь в Турцию по системе «все включено», даже в пятизвездочном отеле стоит соблюдать правила безопасности, чтобы не отравиться, посоветовал NEWS.ru вице-президент Альянса туристических агентств Алексан Мкртчян.

Эксперт рекомендовал не есть так называемые смешанные салаты, в которых часто присутствуют овощи, мясо, рыба и заправка. Остатки с завтрака могут не выбросить, а порезать в такой салат на ужин. Если вы видите, как при вас рыбу или мясо жарят на гриле — смело ешьте, добавил он. Также стоит помнить, что задача соуса — скрыть недостатки блюда, и опытный повар знает, как замаскировать несвежие овощи.