Туристам Подмосковья на заметку: топ направлений для «вкусных» путешествий

Поездки по России все чаще становятся для граждан не просто сменой обстановки, а полноценным способом знакомства с культурой через локальные вкусы и кулинарные традиции. Аналитики сервиса бронирования отелей «Отелло» и федеральной сети SimpleWine выяснили, какие направления внутри страны привлекают любителей гастрономического и энотуризма (путешествий, связанных с дегустацией вин и изучением местной кухни). Результаты их исследования оказались в распоряжении «Ленты.ру».

Лидером рейтинга стал юг России. Это направление привлекло 27% опрошенных респондентов. Второе место с 20% занял Северный Кавказ. Замыкает тройку лидеров Дальний Восток — он набрал 18% голосов. В список также вошли Калининградская область (14%) и Сибирь (12%).

Авторы исследования пояснили, что юг России сегодня превращается в один из главных центров развития отечественного виноделия. Там появляются как крупные проекты, так и небольшие частные хозяйства, которые все чаще включаются в гастрономические маршруты для туристов. Северный Кавказ, в свою очередь, привлекает путешественников уникальным сочетанием древних кулинарных и винодельческих традиций.

Дальний Восток славится разнообразием свежих морепродуктов — от морского гребешка до крабов и трепангов. Калининградская область предлагает гостям кухню в европейском стиле с сильным немецким и польским влиянием. А Сибирь запоминается блюдами из дичи, ароматными таежными ягодами (брусника, клюква, голубика) и кедровыми орехами, которые используются как в десертах, так и в основных блюдах.