Ленивые суши на багете: REGIONS проверил модную закуску для новогодней ночи
REGIONS не смог пройти рецепта, который обещает настоящий вкус суши на багете. Корреспондент Юлия решила лично приготовить его и честно рассказать, стоит ли повторять рецепт дома и подавать его на праздничный стол.
Набор продуктов максимально простой, большинство ингредиентов легко найти в ближайшем супермаркете. Для приготовления понадобятся:
— крабовые палочки (их нужно разделить на волокна);
— помидор;
— твердый сыр;
— багет;
— икра в майонезном соусе;
— майонез;
— соус терияки;
— семена кунжута.
Ингредиенты можно варьировать по вкусу, но основа остается прежней: багет вместо риса и нори, крабовые палочки как отсылка к популярным краб-роллам и легкий «японский» акцент в виде терияки и кунжута.
Как готовится блюдо
Процесс приготовления не занимает много времени и вполне подойдет даже тем, кто не любит долго стоять у плиты.
Багет нарезать на кусочки, как для классических бутербродов. Выложить получившуюся начинку на ломтики багета ровным слоем. Запечь в духовке до расплавления сыра и легкого зарумянивания. Сверху полить соусом терияки и посыпать семенами кунжута.
Юлия отмечает, что блюдо готовится быстро, а на кухне остается минимум грязной посуды, что тоже можно записать рецепту в плюс.
Однако не обошлось и без замечаний. Главный минус — чрезмерная жирность.
По сути, в рецепте одновременно работают несколько жирных компонентов — икра в соусе, майонез, сыр. Поэтому тем, кто следит за питанием или не любит слишком «тяжелые» закуски, стоит скорректировать рецепт под себя.
Ранее REGIONS рассказывал, что хозяйки Видного подобрали топ блюд на новогодний стол.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Bob3RvLTIwMjYtMDMtMTMtMTAtNDktMjYuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzIwMjYwMzExLTIyNDAwNC5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2tvcm11c2hraS1kbGphLXB0aXRzLXNpdGUtd2lkZS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Noa29sbnllLXByaW5hZGxlemhub3N0aS1zaXRlLXdpZGUuanBn.webp)