REGIONS повторил рецепт шаурмы, который завирусился в сети

REGIONS проверил завирусившийся
в сети рецепт домашней шаурмы

Корреспондент REGIONS вновь отправилась на кухню, чтобы испытать рецепт шаурмы, который в последние недели активно обсуждают в социальных сетях. Фудблогеры обещают, что эта домашняя шаурма ничуть не уступает той, что продают в уличных ларьках, а готовится она всего за 15-20 минут.

Процесс приготовления был следующий: куриное филе маринуется в смеси соли, паприки и любимых специй, настаивается около 15 минут. Тем временем овощи нарезаются. После маринования курица обжаривается до золотистой корочки. Затем на тонкий лаваш последовательно выкладывают слой соуса, курицу и овощи, сверху снова поливают соусом, после чего аккуратно сворачивают рулетом. Для завершения шаурму обжаривают на сухой сковороде с обеих сторон до получения хрустящей корочки.

Результат оказался действительно впечатляющим: шаурма сочная, ароматная и намного вкуснее магазинных аналогов.

Ранее REGIONS рассказывал, что видновчанка поделилась рецептом запеченных шампиньонов.