Во Всемирный день шоколада видновский врач назвал плюсы и минусы лакомства

По
словам врача, шоколад, особенно темный, богат антиоксидантами, является источником гормонов счастья, а также снижает риск заболеваний сердца. Однако употребление в большом количестве может привести к набору веса и
развитию диабета.

Он добавил, что в шоколаде есть такие полезные элементы, как магний, железо и цинк, которые нужны для нормального функционирования всего организма.

Также в составе шоколад есть кофеин, который в больших объемах может стать причиной нервозности, бессонницы и учащенного сердцебиения. У некоторых людей может быть аллергия на этот продукт и психологическая зависимость, особенно у тех,  кто склонен к эмоциональному перееданию.

Врач советует отдавать предпочтение темному шоколаду с высоким содержанием какао (не менее 70%) и употреблять его в умеренных количествах. Так, можно наслаждаться его вкусом без вреда для здоровья.