Почему стоит отказаться от обезжиренных продуктов, объяснила врач-эндокринолог
/Главная /Здравоохранение
Автор текста:
Полина Куркина
Многие люди хотят похудеть к Новому году, поэтому выбирают обезжиренные продукты. Однако врач-эндокринолог Мария Калошина из Видновской клинической больницы считает, что такой подход не поможет достичь желаемой стройности.
По мнению специалиста, обезжиренные продукты не приносят пользы организму. Производители добавляют в них крахмал, загустители и сахар, из-за чего калорийность возрастает.
«Не увлекайтесь обезжиренными продуктами. Пользы от продуктов с нулевым процентом жирности нет. Без липидов белок, кальций и другие макро- и микроэлементы не усваиваются. В обезжиренные молочные продукты производители добавляют крахмал, загустители, сахар, что в несколько раз увеличивает их калорийность», — сказала Калошина.
Кроме того, продукты без жира не дают ощущения сытости.
Врач рекомендует выбирать продукты со средней жирностью 3,5%.
Ранее REGIONS сообщал, что эндокринолог Видновской больницы назвала полезные свойства красной икры.