Промозглая дождливая осенняя погода часто навевает и тоскливое настроение, которое может перерасти в депрессию. А это уже серьезно, ведь такое состояние сказывается не только на работоспособности человека, но и на его здоровье. Поэтому — всю тоску и печали прочь, и в этом нам помогут советы психотерапевта, педагога-психолога Галины Паскаловой.
За окном который день туманно и сыро, столбик термометра вот-вот опустится ниже нуля. В такое время года у жителей средней полосы часто понижается эмоциональный фон — становится трудно вставать по утрам, привычные вещи перестают радовать.
По статистике, 42% россиян сталкиваются с осенней хандрой. Как помочь себе в таком состоянии? По словам эксперта, наш эмоциональный фон зависит от того, как мы воспринимаем мир вокруг нас. И в первую очередь нужно позаботиться о том, что мы видим — здесь важное значение имеют цвета.
— рассказывает Паскалова.,
«Многочисленные исследования доказывают, что такие цвета, как желтый и оранжевый, поднимают настроение. Первая рекомендация — „раскрасить“ свою жизнь. Привнести какие-то яркие детали в интерьер, который вас окружает: будь то дом или офис. Красочные картинки, фотографии, ваза с мандаринами или апельсинами, мягкий цветной плед, уютные подушки, разноцветные шторы»,
Она добавила, что одежда тоже очень сильно связана с нашим самочувствием. Поэтому не бойтесь добавлять в свой образ яркие аксессуары, которые будут радовать глаз.Еще важный момент, который нужно озвучить — это питание, говорит психолог. Необходимо пить достаточное количество воды, соблюдать питьевой режим.
Следить за балансом витаминов, стараться употреблять здоровую пищу.
— отмечает Паскалова.,
«Здесь большую роль играют не только витамины, но и подача: обязательно должны присутствовать разноцветные овощи и фрукты. Мы воспринимаем мир через вкус, обоняние и осязание. Поэтому важно, чтобы пища была и вкусной, и красивой. Вкусовые рецепторы очень сильно влияют на наше состояние. И нужно стараться включать в рацион больше овощей и фруктов — оранжевых, желтых, красных, зеленых — чтобы „подпитать“ себя воспоминаниями о лете»,
Психолог советует чаще слушать любимые треки, которые поднимают настроение, аудиокниги. Помогут справиться с упадническим настроением и разговоры с приятными людьми.
— советует эксперт.,
«Очень важно наше окружение. Это эффект „соленого огурца“ — если свежий огурец попадет в рассол, он постепенно тоже станет соленым. Если мы находимся среди людей, которые всем недовольны, замечают только негатив, мы перенимаем их стереотипы поведения. Ошибочно думать, что вы измените окружение — это оно изменит вас. Если вы понимаете, что ваша хандра исходит от окружения — дело за вами. Меняйте свой круг общения»
Березовый сок — настоящий подарок природы, богатый витаминами и минералами. Этот уникальный напиток издавна ценится из-за своих полезных свойств. REGIONS расскажет, почему именно березовый сок так популярен у любителей здорового образа жизни и как правильно его собирать.
Как пояснили в Волоколамском филиале ГКУ МО «Мособллес», весной деревья могут «пить» до 200 литров воды в сутки, благодаря таянию снега. С потеплением корни начинают активно втягивать влагу из почвы, по стволу она поднимается вверх к почкам и листьям. По этой причине наиболее активно березовый сок собирают весной — с конца марта до середины апреля — в период набухания почек. Важно сделать это до появления первых листьев.
В чем польза березового сока?
1. Он богат витамином C, B-группой витаминов, а также такими микроэлементами, как калий, кальций, магний и железо. Эти вещества укрепляют иммунитет, улучшают обмен веществ и способствуют поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы.
2. Сок обладает мягким мочегонным действием, помогает выводить токсины и шлаки из организма, улучшает работу почек и очищает организм от лишней жидкости.
3. Благодаря наличию природных антиоксидантов и фитохимикатов, березовый сок оказывает противовоспалительный эффект, способствуя снижению воспалительных процессов в организме.
4. Регулярное употребление свежесобранного березового сока укрепляет защитные силы организма, помогая противостоять вирусным инфекциям и простудным заболеваниям.
5. Витамины группы B положительно влияют на состояние кожи, волос и ногтей, делая их здоровыми и красивыми.
6. Содержащийся в нем натуральный сахар фруктоза легко усваивается организмом, стимулируя работу желудочно-кишечного тракта и улучшая аппетит.
7. Употребление березового сока способствует нормализации углеводного обмена и стабилизации уровня глюкозы в крови.
8. Рекомендуется людям, страдающим аллергическими реакциями, поскольку сок снижает чувствительность организма к аллергенам.
Когда и как правильно собирать березовый сок?
Сбор березового сока традиционно начинается ранней весной, когда температура воздуха стабильно держится около +5°C днем и ночью. Волоколамские лесничие поделились пошаговой инструкцией правильного сбора березового сока:
1. Выбор подходящего места и времени
— Лучше всего выбирать тихое лесное место, вдали от дорог и промышленных зон.
— Оптимальное время суток для сбора — раннее утро, когда солнце прогреет воздух и движение сока наиболее интенсивно.
2. Подбор дерева
— Выбирайте зрелые, крепкие березы диаметром ствола не менее 25 сантиметров, делать отверстие следует на высоте примерно человеческого роста или на уровне груди.
— Избегайте травмированных или больных деревьев.
3. Инструменты для сбора
Для сбора понадобятся:
— Нож или дрель для аккуратного сверления отверстий.
— Небольшая емкость (например, пластиковая бутылка).
— Трубочка для отвода сока.
— Садовый вар или воск для закрытия отверстий после завершения сбора.
4. Техника сбора сока
— Сделайте неглубокий косой надрез на коре, направленный сверху вниз, глубиной примерно 1 сантиметр и длиной около 5 сантиметров.
— Подставьте емкость под нее, вставьте трубочку в отверстие и дайте соку свободно стекать.
— Периодически проверяйте уровень сока и своевременно меняйте емкости.
5. Завершение процесса
— После окончания сбора аккуратно извлеките приспособления из дерева и обязательно заделайте все отверстия специальной замазкой (садовым варом), воском или мхом, рану на стволе можно прикрыть и слоем коры, аккуратно прижав ее обратно.
— Никогда не оставляйте дерево открытым — это важно для сохранения здоровья растения.
«Не занимайтесь „добычей“ сока рядом с оживленными трассами, лучше всего это делать в загородной березовой роще или смешанном лесу. Не отправляйтесь за соком в пасмурную и дождливую погоду. Для сбора подойдет солнечный день, когда циркуляция сока будет интенсивнее. Не пытайтесь набрать сок, когда на деревьях уже появились первые листочки, его практически не будет. Не собирайте сок с молодых деревьев. Не делайте на одном дереве больше одного отверстия. Не забирайте у одного дерева больше 1-2 литров», — заключили в Волоколамском лесничестве.
Таким образом, правильное использование природного дара — березового сока — принесет вашему организму массу пользы и зарядит энергией весеннего обновления.
Ранее REGIONS рассказывал, какие грибы появляются в лесах первыми, как только сходит снег.
/ Фото: МедиаБанк Подмосковья/Мария Шматкова
Первая весенняя охота: топ-5 грибов, которые можно найти в лесу уже в апреле
Начало грибного сезона в подмосковных лесах прогнозируют на начало апреля
На этой рабочей неделе в Волоколамске столбик термометра днем в среднем будет показывать +9 градусов, а в ночные часы спускаться слегка за ноль. Как отмечает синоптик Евгений Тишковец, в Подмосковье высота снежного покрова составляет около 35 см. Но через пару недель он сойдет.
В регионе 16 марта властвует западная периферия азиатского антициклона, поэтому в ближайшее время сохранится малооблачная погода, осадки исключены, ветер южный. До четверга характер метеоусловий в столичном регионе существенно не изменится, а вот в конце рабочей недели погода может испортиться. По прогнозам Тишковца, снежный покров к ближайшим выходным уменьшится до 20-22 см, а к концу марта и вовсе сойдет на нет.
Между тем, грибники уже готовят корзинки, уверяя, что при такой температуре и погоде на улице, грибы в Подмосковье могут пойти, едва сойдет снег. Начало грибного сезона они прогнозируют на апрель. Из-за обильного количества влаги при хорошем солнечном прогреве подмосковные леса уже буквально через пару недель смогут порадовать любителей тихой охоты ранними видами грибов.
«Грибы активно начинают расти при температуре +8…+12 градусов Цельсия. Влажная почва является идеальной средой для развития грибниц. При таких условиях в волоколамских лесах можно начинать тихую охоту уже в конце первого весеннего месяца», — говорит местный грибник со стажем Анатолий Круглов.
Какие грибы можно встретить ранней весной в лесах Подмосковья?
Подберезовики — эти грибы встречаются практически повсеместно, особенно в березовых рощах, они имеют коричневую шляпку и плотную ножку, их сбор возможен уже в апреле–мае.
Сыроежки — один из самых ранних видов грибов, появляются уже в марте–апреле, обладают яркой окраской и отличаются разнообразием форм и размеров.
Сморчки — настоящие деликатесы среди грибов, имеют необычную форму с морщинистой поверхностью, любят влажные места и тенистые участки лесов, их сезон длится примерно с конца апреля до начала июня.
Строчки — внешне похожи на сморчки, но отличаются гладкой поверхностью шляпки. Строчки требуют осторожности в употреблении, поскольку содержат токсины, которые разрушаются при правильной кулинарной обработке.
Шампиньоны — эти грибы предпочитают плодородные почвы и появляются в мае–июне.
Чтобы «тихая охота» была успешной и безопасной, следует соблюдать простые правила:
Собирать только известные грибы.
Не рвать грибы вблизи дорог и промышленных зон.
Использовать корзину или бумажный пакет для собранных грибов.
Перед приготовлением обязательно удалять поврежденные части.
Так что уже совсем скоро грибники смогут насладиться вкуснейшими блюдами из свежих лесных даров.
Ранее REGIONS рассказывал, что паводковую ситуацию в Волоколамском округе контролируют электронные «глаза».
/ Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью
Брызги справедливости: как привлечь к ответу неаккуратного водителя
Весна прекрасна всем, кроме луж и грязи. Пешеходам в это время приходится особенно тяжко. Торопящиеся по своим делам автомобилисты так и норовят окатить из лужи, порой делают это не специально — мелкие ямы под водой не всегда заметны. Есть ли управа на таких водителей, REGIONS помогал разбираться юрист Эльдар Шабанов.
Ситуация, когда водитель обрызгивает пешехода из лужи, знакома многим. Однако далеко не все знают, что за такие действия можно привлечь к ответственности. Рассмотрим, как это сделать и какие меры наказания предусмотрены законом.
В российском законодательстве нет прямой статьи, запрещающей обрызгивать пешеходов. Тем не менее, в зависимости от обстоятельств, действия водителя могут подпадать под разные виды ответственности:
административная — за повреждение имущества — штраф ₽300–500;
административная — за мелкое хулиганство — штраф ₽500–1 тыс. или арест до 15 суток (при доказанном умысле);
гражданско-правовая в качестве возмещения нанесенного вреда — выплачивается компенсация нанесенного материального и морального ущерба (стоимость испорченной вещи);
уголовная — за умышленное повреждение имущества — штраф до ₽40 тыс., обязательные работы или лишение свободы на срок до двух лет (если ущерб свыше ₽5 тыс.).
Последнее, конечно, из грани фантастики, но имеет место быть.
Как доказать вину водителя?
Главное для привлечения виновника к ответственности — наличие доказательств:
Фото- или видеозапись инцидента (лучше всего — с видеорегистратора или камер наблюдения).
Показания свидетелей (прохожие, водители и пассажиры других машин).
Чеки на испорченные вещи (одежда, обувь, техника).
Экспертиза, подтверждающая причиненный ущерб.
Если умысел водителя не доказан (например, что он не снижал скорость перед лужей, специально направлял на вас брызги), привлечь его к административной или уголовной ответственности сложно. В этом случае остается только гражданско-правовой путь — требовать компенсацию через суд.
Алгоритм действий
Зафиксируйте происшествие: снимите видео, сфотографируйте лужу, машину, свои испорченные вещи.
Запишите госномер автомобиля.
Найдите свидетелей и возьмите их контакты.
Обратитесь в полицию или ГИБДД: подайте заявление с описанием ситуации и приложите доказательства.
Оцените ущерб: сохраните чеки, квитанции, при необходимости — закажите экспертизу.
Подайте иск в суд: требуйте возмещения материального и морального вреда.
Суды чаще всего встают на сторону пешехода, если есть доказательства умысла или значительного ущерба. Например, если водитель специально направил машину в лужу, чтобы обрызгать прохожего, его могут привлечь по статье КоАП РФ «Мелкое хулиганство» или даже по статье УК РФ «Умышленные уничтожение или повреждение чужого имущества, если эти деяния повлекли причинение значительного ущерба».
«Если вас обрызгали случайно, попробуйте решить вопрос мирно, попросив водителя компенсировать ущерб. Чаще всего, если автомобилист заметил произошедшее, он остановится и предложит свою помощь, по крайней мере, отвезет вас куда нужно, чтобы переодеться. Если водитель действовал умышленно, фиксируйте все на видео и обращайтесь в полицию. Не забывайте о возможности потребовать компенсацию за моральный вред. Даже если прямого запрета нет, что так делать нельзя, закон защищает ваши права — главное, собрать доказательства и действовать последовательно», — объяснил юрист Эльдар Шабанов.
Если нужна помощь с составлением заявления или иска в суд, можно обратиться к юристу.
Ранее REGIONS рассказывал, что магнитные бури могут вызывать головную боль вплоть до 24 марта.
/ Фото: МедиаБанк Подмосковья/Ольга Стаферова
Японская весна на шести сотках: сажаем сакуру и преображаем участок
Как вырастить сакуру на собственном дачном участке в Подмосковье, рассказал садовод Геннадий Мазанов.
В Японии и на юге России зацвела сакура. Далеко не у каждого есть возможность хотя бы раз в жизни взглянуть на это великолепие — усыпанные нежными розовыми цветками деревья словно сошли со страниц какой-то сказки. Но есть выход: опытный садовод уверяет, что вырастить сакуру, правда, несколько иных сортов — морозоустойчивых, можно и на даче в Волоколамске.
Сакура — символ весны и красоты, вдохновляющий садоводов по всему миру. Многие мечтают увидеть ее цветение на своем участке, поэтому современные селекционеры вывели морозостойкие сорта, которые способны радовать глаз даже в условиях средней полосы России. Рассмотрим пошагово, как вырастить сакуру на даче в Подмосковье.
Выбор сорта сакуры
Не все виды сакуры подходят для климата Подмосковья. Для средней полосы России выбирают сорта, выдерживающие температуры до -32°C. Среди популярных вариантов:
Сахалинская сакура (например, сорта Розанна, Кипарисовая) — хорошо приживается в климате столичного региона.
Короткощетинистая сакура — выдерживает морозы до -29°C.
Железистая сакура — компактный кустарник до 1,6 м, устойчив к холодам.
Остропильчатая сакура (гибриды Kwanzan, Shirofugen) — подходит для северных регионов.
Важно: на рынках часто под видом сакуры продают войлочную вишню или миндаль трехлопастный. Настоящую сакуру лучше приобретать в специализированных питомниках.
Выбор места и подготовка почвы
Сакура — светолюбивое растение. Для нее выбирают самый солнечный участок, защищенный от ветра и сквозняков. Идеально — южная сторона дома или пологий склон (уклон не более 10°).
Почва должна быть: плодородной, рыхлой, с нейтральной кислотностью, хорошо дренированной (застой воды губителен). Не подходят кислые, глинистые и постоянно затопляемые участки.
Подготовка посадочной ямы:
Размер: 60×60×60 см.
На дно укладывают дренаж (битый кирпич, гравий) слоем 10–15 см.
Яму заполняют смесью: почва из ямы, речной песок, листовая земля, перепревший навоз, древесная зола, суперфосфат и сернокислый калий.
Посадка и уход
Лучшее время для посадки сакуры — весна или начало июня. Саженец выбирают однолетний, с хорошо развитой корневой системой. После посадки деревце подвязывают к опоре, обильно поливают и мульчируют приствольный круг соломой или скошенной травой.
Полив должен быть регулярным, особенно в период бутонизации и цветения.
Подкормки: весной — азотные и фосфорные удобрения; осенью — фосфорно-калийные для подготовки к зиме.
Обрезка: санитарная (удаление сухих и поврежденных веток) проводится ранней весной. Формирующую обрезку делают на 8–10-й год.
Укрытие на зиму: в первые годы после посадки молодые растения желательно укрывать агроволокном или лапником.
Размножение
Основной способ — черенкование. В Подмосковье черенки используют как привой. Укореняют полуодревесневшие побеги после цветения, обрабатывая стимулятором корнеобразования.
Вырастить сакуру в Подмосковье вполне реально! Главное — выбрать морозостойкий сорт, обеспечить солнечное место и правильный уход. Уже через несколько лет ваш участок будет украшать настоящая японская красавица, а весной вы сможете любоваться ее нежным цветением, не выезжая за пределы Московской области.
Ранее REGIONS рассказывал, что грибы в Подмосковье при такой теплой погоде могут пойти, едва сойдет снег.
В Сергиево-Посадском округе открылся уникальный селекционно-генетический центр «Смена»
В Сергиево-Посадском округе открылся селекционно-генетический центр «Смена», который позволит заместить поставки племенной бройлерной продукции из-за рубежа.
Масштабный проект, направленный на повышение продовольственной безопасности страны и региона, реализован при поддержке федерального правительства. Он полностью обеспечит импортозамещение производства бройлеров в Подмосковье. Кроме того, планируется экспортировать племенную продукцию.
Строительство новых производственных участков СГЦ «Смена» в Сергиево-Посадском округе стартовало в июне 2022 года и завершилось в октябре 2023-го. На реализацию проекта было выделено 8,3 млрд рублей, из которых более 2 млрд — средства регионального бюджета. Московская область оперативно предоставила земельный участок, обеспечила необходимую инфраструктуру, обустроила 3 подъездных дороги общей протяжённостью 4 км.
О работе центра губернатор Московской области Андрей Воробьев доложил Президенту РФ из птицеводческого комплекса. Сегодня Владимир Путин провёл в режиме ВКС совещание, один из вопросов которого — укрепление технологического суверенитета агропромышленного комплекса.
— отметил Андрей ВОРОБЬЕВ,
«В мире было всего два производителя, а наши ученые долгое время не имели такого селекционного центра. Сейчас он запущен, мы пообщались с сотрудниками, чтобы дальше обеспечить им все необходимое для жизни, работы, автоматизации процессов. Хочу также сказать, что при поддержке Минсельхоза, правительственных программ мы в этом месяце открыли две большие животноводческие фермы, которые соответствуют всем мировым стандартам. До этого в Московской области была реализована масштабная программа по закрытым грунтам. Только благодаря технологиям можно претендовать на качество и себестоимость продукции. Поэтому хочу подчеркнуть важность работы в таком совместном ключе с правительством и Минсельхозом РФ во всех сферах агропромышленного комплекса».
Как отметил министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев, также участвовавший в ВКС, Россия достигла достаточно высоких результатов в выращивании и переработке птицы. Однако племенные ресурсы в бройлерном птицеводстве используются преимущественно зарубежные. В этой связи в 2022 году по поручению Председателя Правительства РФ Михаила Мишустина началось строительство селекционного центра для тиражирования кросса кур «Смена-9», полученного в рамках Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства. На реализацию проекта ушло чуть больше года. В сентябре центр был запущен в промышленную эксплуатацию.
— сказал Дмитрий ПАТРУШЕВ.,
«Данный проект уникален для нашей страны. Это первый селекционный центр полного цикла, где используются самое современное оборудование и передовые технологии работы с птицей. Надо сказать, что апробация нашего кросса в условиях производства показала высокий потенциал продуктивности. Поэтому дальнейшая задача — с помощью научного обеспечения создать условия для его масштабирования. Что и будет делать центр „Смена“ в Подмосковье. За счет этого к 2030 году обеспечим долю производства мяса птицы на основе отечественного кросса кур на уровне не менее 25%. И это, безусловно, повысит уровень продовольственной безопасности нашей страны»,
В составе селекционно-племенного комплекса: птицеферма для выращивания и отбора молодняка; две фермы для содержания взрослого селекционного стада, инкубаторий для выведения порядка 26 млн суточных цыплят в год, площадка для временного складирования и переработки использованного подстилочного материала.
Сейчас часть корпусов уже заселена птицей. До конца года будут заполнены все площадки — это 72 тыс. взрослой селекционной птицы и 75 тыс. молодняка. Селекционно-генетический центр «Смена» сможет производить до 1,3 млн цыплят-прародителей в год.
В птичниках применяется биологическая защита, а также технология «пусто-занято» — свободное от птицы помещение подвергают механической очистке, санитарной обработке и дезинфекции.
— рассказал научный руководитель ФНЦ «Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства», академик РАН Владимир ФИСИНИН.,
«Допустим, на площадке 10 птичников и важно, чтобы везде был одинаков микробиальный фон. Поэтому после выращивания птицы нужно птичники освободить и провести санитарную подготовку. Это позволяет нераспространению болезней и поддержанию на высоком уровне иммунитета птицы. Помещение тоже имеет „биологическую усталость“ — когда в нем тысяча находится голов, то в этом воздухе образуются окиси тяжелых металлов, потолок и стены начинают впитывать это. Люди вроде бы вырастили птицу, все промыли, но не проветрили, не соблюли все требования. В итоге, когда запускают новых цыплят, начинается обратный процесс — не абсорбции, а десорбции, что действует на организм и на иммунитет птицы. Она может не погибнуть, но при сниженном иммунитете уже не даст показателей прироста и продуктивности»,
Под его руководством создан новый отечественный кросс бройлеров — «Смена-9». Учёные тщательно отбирали цыплят с наилучшими качествами по продуктивности — так называемых прародителей. Из 100 петухов «фильтр» проходил только один, а из 100 куриц — 10.
«Смена-9» отличается высокими потенциалом продуктивности и хорошими вкусовыми качествами мяса, не уступая наиболее распространенным в России импортным аналогам.
— рассказал директор ФНЦ «Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства» Дмитрий ЕФИМОВ.,
«Мы в основе селекции ведем свою работу с двумя породами кур. Первая — Корниш, которая была выведена еще в конце XIX века в Англии. Это тяжелая птица, у которой много мяса. Вторая — Плимутрок, ее вывели в начале XIX столетия в США. Она обладает немного другими характеристиками — очень высокая яйценоскость, куры могут давать более 200 яиц в год. С этими породами мы работает уже 51 год, и, конечно, птицы уже претерпели большие изменения от своих родоначальников, завезенных в Россию. Скрещивая их, мы получаем эффект гетерозиса, когда у потомства проявляются, те или иные ярко выраженные признаки — например, быстрый рост. Птица выведенного нами кросса „Смена-9“ способна прирастать на 63,5 грамма в сутки, а в лучших опытных партиях — до 75 граммов. Это вполне конкурентная цифра с иностранными аналогами»,
В СГЦ «Смена» работает более 300 человек — это научные сотрудники, селекционеры и другие профильные специалисты.
— рассказала губернатору заместитель директора по научно-исследовательской работе ФНЦ «ВНИТИП» Татьяна ЕГОРОВА.,
«У нас ведется активная работа по привлечению молодых специалистов. Мы ее ведем совместно с аграрными вузами — это Тимирязевский университет и Московская государственная ветеринарная академия им. Скрябина. К примеру, сейчас создается базовая кафедра, на которой начнут обучаться студенты 3-4 курсов. Это будет не только лекционный и лабороторный материал, но и погружение в производство, в практические занятия. Кроме научных, нам еще необходимы рабочие специальности»,
В Подмосковье реализуется ещё ряд проектов, направленных на импортозамещение племенного материала. Так, компания «Элинар-бройлер» в Наро-Фоминске этим летом построила комплекс с репродукторами для содержания прародителей и родителей отечественного кросса «Смены-9».
Напомним, что селекционно-генетический центр «Смена» — филиал Федерального научного центра «Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства». Это единственное сейчас в России предприятие, имеющее репродукторы, обеспечивающие «прародительское поголовье» («дедушки» и «бабушки» конечных бройлеров).
В 2021–2023 гг. предприятие получило от Московской области гранты. Их общая сумма — около 75 млн рублей.
В отрасли птицеводства Московской области работают 10 птицефабрик, в том числе 7 племенных хозяйств, 6 птицефабрик мясного направления, 2 птицефабрики по выращиванию мяса индейки и одна по разведению перепелов яичного направления. Во всех сельхозорганизациях региона содержится 12,5 млн голов птицы.
Среди крупнейших производителей — предприятие «Элинар-Бройлер» (75,2 тыс. тонн), филиалы «Петелинской птицефабрики» (74,8 тыс. тонн) и «Моссельпрома» (58,1 тыс. тонн).
По производству мяса птицы Подмосковье полностью обеспечивает потребности столичного региона и часть отправляет на экспорт.
В 2014-м при поддержке Президента Подмосковье начало создавать сырную отрасль. Сейчас регион вышел на 1 место в стране — в этом году планируется произвести более 120 тыс. тонн — почти в 2,5 раза больше чем 9 лет назад. В прошлом году открылся Сырный кластер — там уже работает один резидент, еще двое готовятся запустить производство в 2025 году.
Московская область также входит в число лидеров по производству овощей закрытого грунта. Десять лет назад в регионе было только 26 га теплиц, а сейчас — 221 га.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Bob3RvLTIwMjYtMDMtMTktMTYtNTgtMzEuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Bob3RvLTIwMjYtMDMtMTQtMTQtMDAtMDkuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL2ltZy0yMDI2MDMxNS0xMjExMjMtODI5LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzU0M2Y3MDVkYjc2OTRkYTU0ZjQ4Zjg5YzNlMDdmM2JhLmpwZWc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzE0OGJhNjUxMzIwNTg2ZmFkMGFkYTMyYzE5OWM5MTgyLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zL3Bob3RvLTIwMjYtMDMtMjAtMTctNTUtNDIuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8zLzVhNWQ2MTdiN2Q0ZWM1YTEyOGE1NGNhN2M3NmQxNzA1LmpwZWc.webp)