Экскурсия для будущих кондитеров: как учатся профессии на реальном производстве

Студенты Луховицкого аграрно-промышленного техникума увидели, как работает современное кондитерское производство. Первокурсники, которые осваивают профессию повара-кондитера, вместе с преподавателем Ольгой Драчевой побывали в цехе местного хлебокомбината.

Ребята смогли вживую наблюдать за полным циклом создания сладостей. Они увидели, как готовят полуфабрикаты и собирают готовые изделия, рассмотрели специализированное оборудование и материалы для декора. Во время визита у студентов была возможность пообщаться с технологом производства. Они узнали все тонкости работы — от этапа заготовок до выхода готовой продукции, а также обсудили возможное трудоустройство и карьерные перспективы на предприятии.

Педагоги отметили, что подобные визиты на реальные производства играют важную роль в обучении. Они помогают студентам не только закрепить теорию на практике, но и точнее определиться с направлением своего профессионального пути. Такое погружение в рабочую атмосферу повышает мотивацию к освоению выбранной специальности и наглядно демонстрирует применение знаний, которые они получают в аудиториях.

Ранее REGIONS сообщал о том, что новый педагог усилила коллектив Детской школы искусств в Зарайске.