logo/ Зарайск
/новости Московской области
Фото: istockphoto.com/Sphoto
Фото: istockphoto.com/Sphoto

Как посадить чеснок под зиму, чтобы на следующий год собрать хороший урожай

/Главная /Общество
Автор текста:
Евгений Мазепов
/Главная /Общество
Автор текста:
Евгений Мазепов
Фундамент для урожая: выбрать и улучшить место
Правильный выбор и подготовка грядки — это 70% успеха, который закладывается еще до посадки. Чеснок не будет расти где попало: он ценит комфорт и хорошее освещение.
Критерии идеального участка:
  • солнечный свет, надо найти открытое и хорошо освещенное место на огороде;
  • возвышенность, потому что застой влаги приведет к загниванию зубчиков;
  • правильная «компания» — лучшими предшественниками для чеснока считаются сидераты (горчица, клевер), а также огурцы, кабачки, тыква и бобовые. А вот после картофеля, томатов и самого лука сажать не стоит — у них общие болезни, например, фузариоз.
Грядка для чеснока, как и для всякой культуры, требует подготовки. Начать, конечно же, надо с вскапывания и удаления сорняков. Тяжелую, глинистую землю лучше разрыхлить с помощью песка или компоста, а песчаную, наоборот, уплотните перегноем.
Не стоит забывать и об удобрениях. Хорошо подойдет перегной (примерно ведро на один кв. м) и древесная зола (один-два стакана на кв. м). Азотные подкормки осенью не годятся — они стимулируют рост пера, что перед зимой не нужно.
Фото: istockphoto.com/Toni Jardon 
Фото: istockphoto.com/Toni Jardon 
Залог успеха: как отобрать посадочный материал
Для осенней посадки подходят только озимые сорта, которые способны пережить морозы до -35°C. Такой чеснок начинает укореняться при 0°C и трогается в рост при первых же весенних потеплениях.
«Обычно чеснок сажаем в период с 25 сентября по 10 октября, когда почва уже относительно прохладная, а температура воздуха ниже 10 градусов тепла. Важно помнить принцип — лучше посадить позже, чем раньше иначе чеснок прорастет и зимой погибнет», — рассказала огородница из Зарайска Наталья Якушкина.
По словам специалиста, правила отбора просты. Во-первых, нужно брать головки урожая текущего года, крупные, без признаков болезней и повреждений. Особую аккуратность надо проявить при разделении головки на зубчики — нельзя снимать с них защитную шелуху и травмировать донце. На посадку идут только самые крупные и здоровые зубки. Мелкий зубчик породит мелкую головку.
Кроме того, перед посадкой зубчики полезно протравить, это защитит их от грибков и гнилей. Самые эффективные способы:
  • зольный щелок. Кипятят 400 г золы в двух л воды 30 мин, охлаждают. Зубчики замачивают в нем на один-два часа.
  • препарат «Фитоспорин-М». Развести по инструкции и подержать в  растворе зубчики 20-30 мин.
Инструкция по осенней посадке
Главное — угадать со сроками. Чеснок должен успеть укорениться до морозов, но не прорасти. Оптимальное время — за три-четыре недели до прихода устойчивых холодов. Кроме того, некоторые огородники пользуются лунным календарем.
«Перед посадкой чеснока копаем грядку, даем отстояться земле дней пять. На убывающей луне в женский день, а это среда, пятница, суббота, сажаем чеснок», — поделилась бабушкиным рецептом еще одна любительница огородных дел  Екатерина Шмарева.
Фото: istockphoto.com/YuriyS 
Фото: istockphoto.com/YuriyS 
Пошаговый алгоритм:
1. На подготовленной грядке сделать борозды. Глубина — ключевой параметр, для средней полосы это от пяти до семи см;
2. На дно борозды можно насыпать один-два см крупного песка или золы — это убережет от загнивания.
3. Зубчики раскладывать строго донцем вниз, с расстоянием 10-15 см друг от друга для крупных и чуть менее 10 см для средних. Между рядами — 20-25 см.
4. После засыпки борозд, если почва сухая, ее лучше умеренно полить.
5. Сверху обязательно делается слой мульчи в три-пять см в виде торфа, соломы, перепревших опилок или компоста. Это сбережет тепло и влагу.
«Для готовки мне нравятся плоды среднего размера с небольшими зубчиками. Кто-то предпочитает „семейный“ крупный чеснок. Соответственно, сажаются они по-разному: первые сажают зубчиками, другие — головками. Расстояние между зубчиками должно составлять не менее 10 см, между головками — 40-50 см», — отметила Наталия Якушкина.
При посадке очень важно избежать ошибок. Самые серьезные из них — это неправильное время посадки (чеснок или не укоренится, или прорастет и вымерзнет) и глубина сева (опять же —  риск от заморозков или поздние всходы весной).
«Кстати, при посадке зубчик вдавливать в землю не стоит! Это помешает формированию устойчивой корневой системы. Подходим к делу больше с умом, а не с силой», — добавила Наталия.
Несоблюдение севооборота, то бишь посадка на одном и том же месте несколько лет подряд истощает почву и накапливает болезни. А пренебрежение обеззараживанием может привести к поражению чеснока грибками и бактериями.
Следуя этим нехитрым, но проверенным правилам можно создать все условия для того, чтобы в следующем сезоне чеснок порадовал  невиданным урожаем — крупным, ароматным и таким желанным.
Ранее REGIONS рассказал, что нужно сделать на даче до наступления холодов.
/главное за неделю
Министерство строительного комплекса Московской области
Строительство
Не просто стройка, а новый адрес: в Зарайске растет дом для тех, кто ждал расселения
Фото: REGIONS/Евгений Мазепов
Общество
Антон Перезимник: 30 января в народной традиции считалось рубежом зимы
REGIONS/Станислав Орлов
ЖКХ
Пока идет снег: коммунальщики Зарайска работают круглосуточно
пресс-служба администрации м.о. Зарайск
Общество
Два минус один: в администрации Зарайска произошли кадровые изменения
  • Фото: vk.com/ МБОУ «Гимназия N2»
    Фото: vk.com/ МБОУ «Гимназия N2»
    Школьные команды прошли «Покровскую тропу-2025» по святыням Зарайска
    /Главная /Общество
    Автор текста: 
    Евгений Мазепов
    /Главная /Общество
    Автор текста: 
    Евгений Мазепов
    Команды зарайских школ стали участниками IX регионального миссионерского похода «Покровская тропа-2025». Мероприятие, сочетающее элементы ориентирования и изучение православного наследия, прошло в Зарайске.
    Маршрут начался в д. Моногарово, где в Свято-Духовом храме школьники познакомились с его богатой историей и узнали о Покровском пределе. Особый интерес у ребят вызвал рассказ о связи храма с семьей великого русского писателя Федора Достоевского, который в прошлом был его прихожанином.
    Следующей точкой путешествия стала д. Струпна. Здесь гимназисты ознакомились с архитектурой и прошлым местного Преображенского храма.
    Картинка
    Картинка
    Картинка
    Картинка
    Картинка
    Картинка
    Картинка
    Картинка
    Картинка
    Завершился поход в с. Чулки-Соколово у храма святой блаженной Матроны Московской. На этом этапе состоялась торжественная церемония памяти защитников Отечества и веры — уроженцев этих земель.
    Несмотря на сложности маршрута, все участники успешно преодолели 11 контрольных пунктов и достойно завершили поставленную задачу.
    Девятый поход «Покровская тропа» вновь доказал свою значимость, оставив у школьников яркие впечатления и способствуя укреплению связи молодого поколения с духовными и историческими корнями родного края.
    Ранее зарайские волонтеры померились интеллектом в игре про Подмосковье.
  • Статуэтка бизона, одна из самых ценных находок, найденных на Зарайской палеолитической стоянке. Фото: REGIONS/Екатерина Елисеева
    Статуэтка бизона, одна из самых ценных находок, найденных на Зарайской палеолитической стоянке. Фото: REGIONS/Екатерина Елисеева
    Ученые восстановили картину развития древнего Зарайска по артефактам, найденным под землей
    Раскопки в Зарайске доказывают, что древние дети тоже учились в школах
    /Главная /Общество
    Автор текста: 
    Евгений Мазепов
    /Главная /Общество
    Автор текста: 
    Евгений Мазепов
    Новые результаты археологических раскопок в Зарайске озвучили на Всероссийском археологическом съезде в Красноярске. Уникальными открытиями поделились с коллегами сотрудники Коломенско-Зарайского государственного музея-заповедника и ученые из Москвы.
    На секции, посвященной палеолиту и мезолиту, Сергей Лев из Института археологии РАН, научный сотрудник Коломенско-Зарайского музея-заповедника, представил итоги исследований комплексов «Зарайск E» и «Зарайск F». Ученый сообщил о находках, проливающих свет на духовную жизнь древних обитателей стоянки, включая ритуальные клады орудий в черепах мамонтов и уникальный бифасиальный наконечник. Не менее ценными оказались найденные свидетельства хозяйственной деятельности: остатки землянок, очагов и ям с отходами кремневого производства.
    Еще одним открытием поделилась Дарья Еськова. В соавторстве с Сергеем Львом они проанализировали процесс обучения древних жителей стоянки навыкам обработки кремня.
    «Особо было отмечено отсутствие имитационной деятельности, что обычно связано с деятельностью совсем маленьких детей», — пояснили авторы сообщения.
    Таким образом, исследователи максимально осторожно отмечают, что обучение колке кремня проводилось жителями стоянки, по всей видимости, с подростками осознанного возраста.
    Отдельный блок был посвящен городской археологии Зарайска. Главный научный сотрудник музея-заповедника Тимур Галкин представил результаты первых масштабных раскопок за пределами городских укреплений. На площади 270 кв. м ученые обнаружили культурные слои от мезолита до XX века, но наиболее ценные данные относятся к XVII–XVIII векам. Эти находки позволили восстановить картину материальной культуры и градостроительного развития Зарайска в период существования Ильинской слободки.
    «Наблюдения рисуют эволюцию материальной культуры Зарайска XVII–XVIII вв. как крайне неспешную, слабо подверженную влиянию столичной моды, в некоторой степени застывшую до коренных преобразований екатерининской эпохи», — отметил  Тимур Галкин.
    Ранее стало известно, что в Зарайске покажут гжельскую роспись и богородскую резьбу.
  • Фото: vk.com/Единая Россия Зарайск
    Фото: vk.com/Единая Россия Зарайск
    «Марафон добрых дел» в Зарайске посвятили сбору гуманитарной помощи бойцам СВО
    /Главная /Общество
    Автор текста: 
    Евгений Мазепов
    /Главная /Общество
    Автор текста: 
    Евгений Мазепов
    В Зарайске на базе Общественной приемной партии «Единая Россия» состоялась акция в рамках «Марафона добрых дел». Там подготовили к  отправке гуманитарную помощь российским военнослужащим, находящимся в зоне специальной военной операции.
    Собранные посылки, в основном, продукты питания длительного хранения, стали не просто материальной помощью, а знаком общего внимания и солидарности с теми, кто выполняет свой долг.
    Картинка
    Картинка
    Картинка
    «Эта акция — не просто жест благотворительности. Мы хотим показать нашим бойцам, что мы с ними, что они не одни. В такие непростые времена важно помнить, что единство и взаимопомощь делают нас сильнее», — отметил секретарь местного отделения партии «Единая Россия», глава  Зарайска Виктор Петрущенко.
    Молодогвардейцы также активно участвовали в сборе и передаче груза. Как подчеркнули волонтеры, эта работа — способ выразить искреннюю признательность военным, которые ежедневно рискуют жизнью, обеспечивая безопасность страны. Подобные акции, по их словам, укрепляют моральный дух бойцов и показывают, что весь народ стоит за ними.
    Собранные для земляков продукты отправят в зону специальной военной операции с ближайшим гуманитарным конвоем. 
    Ранее зарайский ветеран СВО почтил память сослуживца в Луховицах.
  • Фото: vk.com/Молодая Гвардия м.о. Зарайск
    Фото: vk.com/Молодая Гвардия м.о. Зарайск
    Некоммерческие организации Зарайска могут получить помощь в создании сайта
    /Главная /Общество
    Автор текста: 
    Евгений Мазепов
    /Главная /Общество
    Автор текста: 
    Евгений Мазепов
    Социально ориентированные некоммерческие организации (НКО), которые работают в Московской области не менее года, могут получить помощь государства в создании или развития официального сайта. Об этом сообщили в Министерстве информации и молодежной политики Московской области.
    Участвовать в конкурсном отборе могут НКО, которые:
    • зарегистрированы в Московской области более одного года;
    • занимаются благотворительностью, волонтерством, патриотическим воспитанием, работают в сфере образования, культуры, спорта или здравоохранения;
    • не имеют долгов по налогам;
    • не находятся в процессе закрытия или реорганизации;
    • не получают деньги на создание сайта из другого бюджета;
    • не являются «иностранными агентами».
    Сроки подача заявок — с 6 октября по 4 ноября 2025 года. Рассмотрение заявок продлится до 12 декабря 2025 года. Для участия в конкурсе нужно отправить пакет документов на электронную почту Министерства.
    В пакет документов входят:
    • заявка по установленной форме;
    • копии устава и свидетельства о регистрации;
    • информация о деятельности организации за последний год;
    • справка об отсутствии налоговых задолженностей;
    • необходимые согласия на обработку данных.
    Важным нюансом отбора является то, что от одной организации принимается только одна заявка, и все документы должны быть подписаны руководителем и не содержать исправлений. До окончания приема заявок можно внести изменения или отозвать свою заявку.
    Полную информацию и все необходимые формы можно найти на сайте Министерства, а также узнать по телефону 8 (498) 602-09-30.
    Ранее в Даровом в десятый раз собрался сентябрьский волонтерский десант.
  • Фото: t.me/veteranCBOzaraysk
    Фото: t.me/veteranCBOzaraysk
    Зарайский ветеран СВО почтил память сослуживца в Луховицах
    /Главная /Общество
    Автор текста: 
    Евгений Мазепов
    /Главная /Общество
    Автор текста: 
    Евгений Мазепов
    В подмосковных Луховицах состоялось торжественное открытие Аллеи Славы, посвященной военнослужащим, погибшим при исполнении долга в ходе специальной военной операции. На церемонии присутствовали представители Зарайского отделения Ассоциации Ветеранов СВО Подмосковья во главе с руководителем Михаилом Минаевым, которые прибыли по приглашению местных активистов.
    Аллея расположена на территории строящегося храма у Есенинского сквера в северной части города. Одно из имен на ней — Виктор Цуцкарев из с. Ловцы, служивший вместе с Михаилом Минаевым.
    Картинка
    Картинка
    Картинка
    «Эта аллея — дань памяти и уважения всем, кто героически погиб, защищая нашу Родину. Среди бойцов, изображенных на стенде, мой сослуживец Виктор Цуцкарев. Я горжусь, что часть моей жизни связана с этим человеком. Подвиг этих ребят должен жить в наших сердцах: пока мы помним, они живы. Быть воином — значит жить вечно», — поделился Михаил Минаев.
    Мемориал стал местом, где жители города могут почтить память земляков, отдавших жизнь за Отечество, а инициатива по его созданию принадлежит общественной организации «Рубеж».
    Ранее зарайские депутаты помогли собрать гуманитарный груз для земляков на СВО.