«Поехали»: зарайскую баранку отправили в полет на воздушных шарах

В первые апрельские выходные команда пекарни «Зарайская баранка» провела необычный эксперимент со своей же продукцией. Их целью было узнать, сколько воздушных шаров понадобится, чтобы заставить баранку взлететь.

Для опыта взяли баранку в самой что ни на есть обыкновенной «комплектации» — с корицей и сахаром. Команда пекарни во главе с руководителем проекта Иваном Борисенко делали ставки, сколько шариков понадобится, чтобы мучное изделие воспарило под потолок. Самые оптимистичные идеи начинались с трех шариков, другие члены команды внесли предположения вплоть до шести.

Право отправить баранку в полет доверили бренд-шефу пекарни Максиму Зиневичу, которому ассистировал Иван Борисенко, подавая шарики. Первые признаки отрыва от поверхности начали проявляться на четвертом шарике. Однако полноценно запустить баранку в воздух удалось лишь на шестом. Сам Зиневич, кстати, считал, что эксперимент удастся уже на пятом шаре.

Таким образом, команда пекарни эмпирическим путем установила, что для запуска стандартной баранки в воздух нужно шесть воздушных шариков.

Ранее Максим Зиневич назвал три рецепта небанальной выпечки к чаю.