:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8wNy9sMkdQaU1zc3p5dm80NkpCd2VXOXY5MTk1UEx1NnljZ2kzcWJJY3U1LmpwZw.webp)
Антиоксиданты и железо: врачи Зарайской больницы рассказали, чем полезен шпинат
Шпинат — зеленый листовой овощ давно признан одним из самых полезных продуктов питания. Как рассказали REGIONS в Зарайской больнице, он содержит уникальный комплекс питательных веществ, включая железо, кальций, магний, калий и другие важные минералы.
Особую ценность, по словам специалистов, представляют содержащиеся в нем антиоксиданты — лютеин, зеаксантин и бета-каротин, которые помогают защитить клетки организма от повреждений. Шпинат особенно рекомендуется людям с анемией и повышенной утомляемостью, так как богат железом. Он полезен для поддержания зрения благодаря содержанию лютеина, а калий и магний в его составе способствуют здоровью сердечно-сосудистой системы.
Для максимальной пользы диетологи советуют употреблять шпинат в свежем виде, добавляя его в салаты или смузи. При минимальной термической обработке, например, легком обжаривании на пару, сохраняется большая часть полезных веществ.
Ранее терапевт Зарайской больницы раскрыла секреты полезных свойств вишни.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3BlcmV6aW1uaWsucG5n.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNi8wMS85MHRiTmY4MXFjS1FHa1h4a0R1SjI1TmRXT3FrSkVBN2hESmlZcU9SLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3Bob3RvLTIwMjYtMDEtMjktMDItMDktMDEuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2l2YW5vdi16YW0ucG5n.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8wNy80NzZUQ3ZZaHdQTDNOU1ZibEdKUEl5Tlo4MEc3MVFYdWpNeEh1OVBjLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8wOS9EVnNURUNPQUU0V01YbHRaS004NFdSNWpMWkh3Y3JqQ3FtTTZOWXVuLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8wNy95RzZmRk4wcm14eEhMTkF4b1VsTEdzdVh4QWUzcGEybGVVTHVWU2hjLmpwZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8wNy9QR0RjNVhyR0MxN3BrV1RhMlQ2Tmd4VWdJMWtuWUY3dUp0S0FNQ2N2LnBuZw.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8wNy9GZzJvTHZvbG9EUk4zTDVxU29Odm5IRW44bEZocEZ4a0J3Y21FdHZwLnBuZw.webp)