Белок в питании: когда его не надо специально добавлять

Врач Ангелина Сулейманова пояснила, что здоровым людям, которые питаются сбалансированно, не нужно специально увеличивать количество белка в рационе, сообщает ТАСС.

По словам эксперта, белок — важный нутриент, но в большинстве случаев его и так достаточно: в развитых странах среднее потребление обычно соответствует норме или даже немного ее превышает. Базовая норма для здорового взрослого человека с обычной активностью — примерно 0,8–1,0 г на килограмм массы тела в сутки.

Потребность в белке зависит от образа жизни и возраста:

В целом доля белка в рационе должна составлять примерно 10–20% от общей калорийности.

Протеиновые батончики и коктейли могут быть уместны для отдельных групп — например, для спортсменов, строгих вегетарианцев, людей с пониженным аппетитом (в том числе пожилых) или когда нет возможности полноценно поесть. Однако заменять ими обычную еду не стоит: цельные продукты дают не только белок, но и витамины, минералы, антиоксиданты, клетчатку. Доля спортивного питания в дневном рационе не должна превышать 5–10%.

/читайте также

Здоровье

Творог при похудении: диетолог рассказала о пользе, рисках и кому он не подходит

2 октября19:04

Здоровье

Молоко тут не поможет: вот что надо сделать, если в пищу попал ядовитый гриб

23 сентября14:19

Здоровье

Не стоит пробовать: диетолог рассказала, от какой икры лучше отказаться

25 сентября15:45

Здоровье

Сок и пюре против зубов: какая привычка повышает риск кариеса у детей

30 сентября12:26

Здоровье

Консерванты в еде и давление: что показало исследование на 112 тысячах человек

22 сентября22:07

Здоровье

Прогулка вместо гаджета: найден неочевидный способ сохранить остроту зрения

21 сентября12:26

Здоровье

Скрытая угроза: почему жителям Подмосковья рекомендуют сдать тест на ВИЧ уже сейчас

2 октября11:35

Здоровье

Как выбрать форму лекарства для ребенка — совет от центра им. Рошаля

25 сентября07:55

Здоровье

Сухость, шелушение и зуд: чем может обернуться привычка принимать горячий душ

25 сентября01:40

Здоровье

Сердце не отдыхает: как поздний ужин провоцирует гипертонию и повышает риск инсульта

23 сентября11:31

Здоровье

Сонный туман вместо бодрости: почему после дневного сна болит голова и как спать правильно

28 сентября09:49

Здоровье

Форму экстренного извещения об инфекциях и отравлениях утвердили для медиков

23 сентября02:47