Фото: istockphoto.com/fcafotodigital
Фото: istockphoto.com/fcafotodigital

Диета-провокатор: почему ограничения в питании перед праздниками приводят к обратному результату

Врач Кашух: жесткие диеты замедляют метаболизм и провоцируют срывы в еде

/Главная /Здоровье
Автор текста:
Полина Крачун
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Полина Крачун

Жесткие диеты с калорийностью ниже 1200 ккал для женщин и 1500 ккал для мужчин, вопреки обещаниям быстрого похудения, приводят к обратному эффекту. Как пояснила в беседе с Life.ru гастроэнтеролог Екатерина Кашух, они замедляют метаболизм, снижают мышечную массу и заставляют организм компенсировать дефицит за счет выработки гормонов стресса и голода, что провоцирует срывы и переедание.

Эксперт отметила, что худеть с помощью жестких диет перед новогодними праздниками особенно опасно: после дефицита высок риск сорваться на высококалорийную пищу и быстро набрать вес. Кроме того, такие ограничения могут повысить риск заболеваний ЖКТ, печени и почек, а также спровоцировать обострение хронических болезней.


«Например, высокобелковая диета повышает нагрузку на почки и печень. Дефицит клетчатки может провоцировать запоры, ухудшает моторику кишечника», — сказала она.

Для здорового похудения врач рекомендовала создать мягкий дефицит калорий (не более 300–500 ккал от суточной нормы) и увеличить физическую активность. По ее словам, такой подход позволит сохранить мышечную массу, не навредит пищеварительной системе и предотвратит срывы во время новогодних праздников.

Ранее терапевт раскрыла семь способов победить хроническую усталость.