Диетолог посоветовала, что есть в жару

В жаркую и душную погоду лучше выбирать легкую пищу и не заменять обычную воду кофе, чаем или сладкими напитками. Об этом ТАСС рассказала врач-эндокринолог и диетолог Оксана Гречинская.

По ее словам, во время жары аппетит часто снижается, зато возрастает тяга к мороженому и сладким напиткам. В результате в рационе становится больше простых углеводов и меньше белка, из-за чего питание становится менее сбалансированным.

Врач советует делать упор на рыбу, нежирное мясо, холодные супы, молочные продукты, крупы, овощи и фрукты. В качестве перекуса подойдут продукты с высоким содержанием воды — например, огурцы, помидоры, арбуз и дыня.

Основой питьевого режима при этом должна оставаться вода. Также подойдут несладкие морсы и компоты. Кофе, чай и алкоголь, по словам специалиста, обладают мочегонным эффектом и могут усиливать потерю жидкости, а слишком сладкие и кислые напитки зачастую лишь усиливают жажду.

В жару лучше пить часто, но небольшими порциями. Кроме того, важно внимательнее следить за свежестью продуктов и условиями их хранения: при высокой температуре пища портится быстрее, а риск пищевых инфекций возрастает.

Читайте также:

Налоговый вычет за нотариуса: кого может коснуться новая инициатива

Страховка квартиры: в каких случаях жилью могут отказать в оформлении полиса

Для пенсионеров изменился порядок он-лайн выпуска социальных карт