Как чай может снизить уровень холестерина

Зеленый чай может снижать холестерин и улучшать работу мозга благодаря высокому содержанию антиоксидантов, рассказала гастроэнтеролог Екатерина Титова в беседе с «Газетой.ру».

По ее словам, зеленый чай содержит большое количество эпигаллокатехин-3-галлата (EGCG) — вещества с антиоксидантными, противовоспалительными и кардиопротекторными свойствами. Этот компонент способствует нормализации уровня холестерина в крови и положительно влияет на когнитивные функции.

В отличие от черного чая, зеленый содержит почти в 10 раз больше витамина С, а также витамины B1 и B2. При этом в одной чашке (200–250 мл) содержится всего 30–60 мг кофеина, что делает его менее стимулирующим, чем черный чай или кофе. Благодаря этому он оказывает расслабляющее действие и помогает снизить стресс.

Однако, как отметила Титова, черный чай может быть полезнее для микробиоты кишечника и придает больше бодрости из-за более высокого содержания кофеина. Выбор между ними зависит от индивидуальных потребностей.

Ранее кардиолог рассказал, что желтые бугорки на веках могут указывать на высокий холестерин.