Кофе помогает худеть? Ученые пришли к неожиданному открытию, но есть нюанс

Кофеин может быть связан с более низким риском диабета второго типа и меньшей жировой массой тела, пишет «Подмосковье сегодня» со ссылкой на ScienceAlert.

Исследование Каролинского института, Университета Бристоля и Имперского колледжа Лондона, опубликованное в BMJ Medicine сообщило, что ученые проанализировали данные почти 10 тыс. человек и изучили генетические особенности, влияющие на скорость расщепления кофеина в организме. Исследователи установили, что у людей, у которых кофеин дольше сохраняется в крови, чаще наблюдались более низкий индекс массы тела и меньший объем жировой ткани.

Кроме того, специалисты обнаружили связь между повышенным уровнем кофеина в крови и сниженным риском развития диабета второго типа. По оценке авторов работы, примерно половина этого эффекта может объясняться именно меньшей массой тела. Одной из возможных причин ученые назвали способность кофеина слегка ускорять расход энергии, усиливать выработку тепла и помогать организму использовать жир в качестве источника топлива.

При этом исследователи подчеркнули, что кофе нельзя считать средством для похудения или профилактики диабета. Авторы напомнили, что кофеин способен усиливать тревожность, нарушать сон и вызывать учащенное сердцебиение. По их мнению, необходимы дополнительные клинические исследования, чтобы выяснить, могут ли напитки с кофеином без сахара действительно снижать риск ожирения и диабета.