logo
/новости Московской области
Картинка
/ Фото: REGIONS/Юлия Габбасова

Кофеин усиливает мочегонный эффект: какой чай утоляет жажду в жару, а какой только вредит

/Главная /Здоровье
Автор текста:
Юния Ларсон
/эксклюзив
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Юния Ларсон
/эксклюзив
Многие уверены: в жаркий день кружка горячего чая охлаждает организм эффективнее, чем ледяная вода. Якобы расширяются сосуды, усиливается потоотделение — и человеку становится легче. Врач-гастроэнтеролог Красногорской клинической больницы Юлия Сластен в беседе с REGIONS объяснила, так ли это на самом деле, какой чай лучше утоляет жажду и кому нельзя пить горячие напитки в жаркую погоду.

Споры о том, что полезнее в жару — горячий чай или холодная вода, не утихают годами. Гастроэнтеролог разобрала этот миф с точки зрения физиологии.

Горячий чай или холодная вода: что эффективнее

«С точки зрения физиологии, употребление горячего напитка действительно может запускать компенсаторные механизмы терморегуляции: происходит кратковременное расширение периферических сосудов и усиление потоотделения. Однако ключевой фактор охлаждения — именно испарение пота, а не температура напитка», — пояснила Юлия Сластен.

Эффект, по словам врача, индивидуален и зависит от влажности воздуха, состояния вегетативной нервной системы и объема жидкости.

«На практике горячий чай не является более эффективным способом охлаждения по сравнению с прохладной водой. Оптимальны некрепкие напитки без выраженного раздражающего действия», — отметила эксперт.

Какой чай лучше утоляет жажду

Лучше всего жажду утоляют напитки с нейтральным осмотическим эффектом и низким содержанием кофеина.

«Это может быть слабый зеленый чай, белый чай или легкие травяные настои. Важно учитывать, что кофеин в любом виде чая обладает умеренным диуретическим эффектом, особенно при регулярном употреблении», — объяснила Сластен.

Травяные чаи — мята, ромашка, шиповник — часто субъективно лучше переносятся в жару. Но есть нюанс: шиповник может обладать легким желчегонным эффектом, что важно учитывать при заболеваниях ЖКТ, предупредила врач.

Что нельзя добавлять в чай в жару

Эксперт категорична: сахар, сиропы и алкоголь — под запретом.

«Не рекомендуется добавление большого количества сахара, сиропов и сгущенных подсластителей, так как это повышает осмолярность напитка и замедляет его всасывание. Также нежелательны крепкие алкогольные добавки (например, бальзамы), которые усиливают дегидратацию», — перечислила гастроэнтеролог.

Избыточное количество молока также может снижать скорость гидратации у некоторых пациентов с чувствительным ЖКТ.

Чем опасен крепкий чай в жару

«Крепкий чай содержит повышенные концентрации кофеина и танинов. Это может усиливать мочегонный эффект, провоцировать сердцебиение, повышать тревожность и у чувствительных людей способствовать колебаниям артериального давления. Кроме того, танины могут раздражать слизистую желудка, особенно при приеме натощак», — предупредила Юлия Сластен.

Кому нельзя горячий чай в жару

Ограничить употребление горячих и крепких чаев следует нескольким категориям пациентов.

«Пациентам с артериальной гипертензией, нарушениями сердечного ритма, гастритом и язвенной болезнью в стадии обострения, а также лицам с выраженной вегетативной лабильностью. У пожилых пациентов горячие напитки могут дополнительно усиливать нагрузку на сердечно-сосудистую систему в условиях жары», — резюмировала эксперт.

Лето не гарантирует избавления от дефицита витаминов. SPF-кремы снижают выработку витамина D в коже на 95%, а вместе с потом дети теряют магний и калий. Цинк хуже усваивается на фоне свежих овощей, а витамины группы B активно расходуются под воздействием солнца. Врачи объяснили, каких витаминов не хватает детям даже в разгар лета и как восполнить баланс без ущерба для здоровья.