logo
/новости Московской области9May
Картинка
/ Фото: REGIONS/Наталья Надточая

Минус живот и отеки: подмосковный врач назвала 5 продуктов, которые нужно исключить для легкости

Врач Черепицына назвала 5 продуктов, отказ от которых избавит от отеков и веса
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Наталия Надточая
/эксклюзив
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Наталия Надточая
/эксклюзив
Многие люди годами живут с тяжестью после еды, вздутием, усталостью и лишним весом, не понимая, что причина кроется в продуктах, которые они считают обычными. Отказ от некоторых из них может кардинально изменить самочувствие. О том, какие продукты стоит исключить из рациона, рассказывает REGIONS врач-гастроэнтеролог Светлана Черепицына.
«Часто пациенты жалуются на вялость, тусклую кожу, отеки и проблемы с пищеварением. При этом они не едят фастфуд и не переедают. А дело в том, что „скрытые“ враги — соусы, колбасы и сладкие батончики — присутствуют в рационе каждый день. Попробуйте отказаться от них — и вы удивитесь, насколько лучше станет ваше самочувствие», — говорит Светлана Черепицына.

1. Магазинные соусы (кетчуп, майонез, соевый соус)

В этих продуктах содержится огромное количество сахара, соли, усилителей вкуса, консервантов и трансжиров. Даже «легкий» майонез может быть калорийнее обычного из-за добавления крахмалов и сахара.

«Одна столовая ложка кетчупа может содержать до 4 граммов сахара. А соевый соус — это концентрат соли и глутамата натрия, который задерживает жидкость и вызывает отеки. Замените их на домашние заправки: оливковое масло с лимоном, натуральный йогурт с зеленью, горчицу с медом», — советует врач.
Картинка
/ Фото: REGIONS/Наталья Надточая

2. Колбаса и сосиски

Это продукты глубокой переработки. В них практически нет натурального мяса, зато много жира, соли, нитрита натрия (консервант и фиксатор цвета) и фосфатов. Нитрит натрия связывают с повышенным риском рака кишечника, а фосфаты вымывают кальций из костей.

«После отказа от колбасных изделий люди замечают, что уходят отеки, перестает болеть голова, улучшается состояние кожи. Замените их на запеченную курицу, индейку или говядину. Если нужны „быстрые“ белки — берите вареное яйцо или творог», — объясняет Светлана Черепицына.

3. Пакетированные соки

В них почти нет витаминов, зато есть сахар и кислоты, раздражающие слизистую желудка. Даже соки с пометкой «без добавления сахара» содержат его в виде фруктозы и глюкозы из концентрированного сока. Один стакан апельсинового сока из пакета — это 20–25 граммов сахара.

«Пакетированные соки — это „пустые“ калории, которые дают быстрый подъем энергии, а затем резкий спад. Они нагружают поджелудочную железу и способствуют набору веса. Пейте обычную воду, несладкий чай или компот из свежих/замороженных ягод без сахара», — рекомендует гастроэнтеролог.
Картинка
/ Фото: REGIONS/Наталья Надточая

4. Готовые завтраки и мюсли-батончики

Кукурузные хлопья, подушечки с начинкой, шарики и мюсли-батончики — это чистый сахар с быстрыми углеводами. Производители часто маскируют сахар под названиями: глюкозный сироп, фруктоза, мальтодекстрин, тростниковый сахар. Даже «полезные» гранола и мюсли могут содержать до 30 граммов сахара на 100 граммов.

«Такой завтрак не дает сытости. Через 30–40 минут после него снова возникает голод и слабость, потому что инсулин резко поднялся и так же резко упал. Замените на овсяную кашу на воде с ягодами, омлет с овощами или натуральный йогурт с горстью орехов», — подчеркивает Светлана Черепицына.
Картинка
/ Фото: REGIONS/Наталья Надточая

5. Сахар и белый хлеб

Сахар в чистом виде (добавленный в чай, кофе, выпечку) и изделия из белой муки (хлеб, булки, макароны из мягких сортов пшеницы) — это простые углеводы. Они быстро всасываются, вызывают скачки глюкозы и инсулина, а со временем ведут к инсулинорезистентности.

«Отказ от добавленного сахара и белого хлеба — самый быстрый способ уменьшить жир на животе, улучшить состояние кожи и нормализовать энергию в течение дня. Замените белый хлеб на цельнозерновой или хлебцы, а сахар — на стевию или просто постепенно уменьшайте его количество. Вы заметите, что тяга к сладкому уменьшилась», — заключает врач-гастроэнтеролог Светлана Черепицына.

Что происходит после отказа от этих продуктов

По словам специалиста, пациенты, которые исключают эти продукты из рациона, отмечают:

  1. Исчезновение вздутия и тяжести в животе.
  2. Уменьшение отеков на лице и теле.
  3. Повышение энергии и работоспособности.
  4. Улучшение состояния кожи (меньше высыпаний).
  5. Нормализацию стула.
  6. Снижение тяги к сладкому и мучному.
  7. Потерю лишних килограммов без жестких диет.
«Попробуйте этот эксперимент. Это не голодовка, а просто замена вредных продуктов на полезные. Вы сами удивитесь, как много энергии и здоровья вы теряли из-за этих „безобидных“ привычек», — подытоживает Светлана Черепицына.

Читайте также:

Дисплазия у младенцев: как распознать первые признаки и не упустить время

Боль в правом плече при подъеме руки: травматолог Николай Ким назвал 5 неожиданных причин

Зачем ждать 2 недели после выздоровления: терапевт Александра Куденко — о коварстве «разряженного аккумулятора»