Не всем стоит налегать на ягоды: кому противопоказана черная смородина

Людям с варикозным расширением вен и тромбофлебитом не рекомендуется употреблять черную смородину из-за высокого содержания витамина К. Об этом NEWS.ru рассказала семейный нутрициолог Наталья Шипарева.

По ее словам, в 100 гр черной смородины содержится около 180 мкг витамина К, что, как отметила эксперт, значительно превышает суточную норму. Этот витамин усиливает свертываемость крови, стимулируя синтез протромбина в печени. Поэтому людям с варикозным расширением вен, тромбофлебитом и тем, кто перенес тромбоз глубоких вен стоит быть осторожными.

Кроме того, органические кислоты, содержащиеся в черной смородине, могут раздражать слизистую желудка. По словам Шипаревой, при гастрите с повышенной кислотностью, язвенной и рефлюксной болезнях даже горсть свежих ягод способна вызвать изжогу, боль в эпигастрии и обострение.

Эксперт отметила, что в период ремиссии людям с такими заболеваниями допустимо съедать лишь несколько ягод после еды, тогда как употреблять их натощак не рекомендуется. Также, по словам Шипаревой, содержащиеся в ягоде кислоты могут негативно воздействовать на зубную эмаль, поэтому смородиновые морсы и соки лучше пить через трубочку.