Неожиданная опасность жиров: ученые нашли прямую связь кетодиеты с раком печени

Диеты с высоким содержанием жиров, включая популярную кетодиету, способны провоцировать онкологические заболевания печени. К такому выводу пришли ученые Массачусетского технологического института (MIT), сообщает The Sun, передает «АиФ».

Исследование показало, что под воздействием жирной пищи клетки печени переходят в упрощенное состояние, чтобы адаптироваться к стрессу. Этот процесс постепенно снижает функциональность органа и делает его более восприимчивым к формированию злокачественных опухолей.

Эксперименты на мышах подтвердили опасения: длительное питание с высоким содержанием жиров привело к развитию рака печени почти у всех подопытных. Ученые также обнаружили аналогичные изменения в тканях печени человека, где активность генов, ответственных за здоровую функцию органа, была подавлена.

Специалисты предостерегают, что хотя кетогенная диета популярна для быстрого снижения веса, она может нанести вред здоровью. Питание с высоким содержанием жиров способствует не только развитию рака, но и увеличению уровня холестерина, уменьшению полезных кишечных бактерий и другим заболеваниям печени.

Ранее тренер Мальцева рассказала, что лимфодренажная гимнастика помогает справиться с отеками.