Незаменима для иммунитета: чем так полезна хурма и в чем ее секрет

Хурма является мощным источником здоровья благодаря своему уникальному составу. Об этом рассказала нутрициолог Екатерина Гузман в беседе с «Газетой.ру».

Специалист объяснила, что фрукт содержит комплекс антиоксидантов, включая каротиноиды и полифенолы, которые борются со свободными радикалами и снижают риск хронических воспалений и онкологических заболеваний.

Эксперт подчеркивает, что калий в составе хурмы поддерживает сердечную функцию и нормальное артериальное давление, а пищевые волокна способствуют уменьшению уровня вредного холестерина, предотвращая атеросклероз и проблемы с сосудами. Клетчатка также стимулирует кишечную перистальтику, обеспечивая профилактику запоров и поддерживая баланс микрофлоры.

Как отмечает Гузман, витамин C вместе с фитонутриентами укрепляет иммунную защиту, что особенно важно в сезон простуд. Не менее ценен и магний, который не только нормализует работу сердца, но и благотворно влияет на нервную систему, а также способствует выведению солей натрия, снижая риск образования камней в почках.

Ранее пекарни Москвы подхватили тренд по продаже 2-3 ломтиков хлеба в упаковке.