Картинка — / Фото: REGIONS/Наталия Надточая/Сгенерировано нейросетью

Низкокалорийная хурма: врач объяснил, почему с ней похудеть невозможно

/Главная /Здоровье

Автор текста:

Наталия Надточая

Сегодня 06:12/эксклюзив

/Главная /Здоровье

Автор текста:

Наталия Надточая

Сегодня 06:12

/эксклюзив

Осенью и зимой люди стараются следить за весом и выбирают на ужин легкие продукты. Хурма часто попадает в список диетических лакомств, ведь она сладкая, но кажется не такой вредной, как торты или печенье. Однако гастроэнтерологи предупреждают, что есть этот фрукт на ночь и использовать его как основу для похудения — опасная ошибка. О том, как калорийность и гликемический индекс хурмы влияют на организм после 50 лет, рассказывает REGIONS врач-гастроэнтеролог Светлана Черепицына.

Калорийность и гликемический индекс: в чем подвох

На первый взгляд, хурма — идеальный диетический продукт.

В 100 г мякоти содержится всего около 62–67 ккал. Казалось бы, можно спокойно есть ее вечером и не толстеть.

Но врачи смотрят не только на калории, но и на гликемический индекс. У спелой хурмы он довольно высокий и может достигать 70 единиц. Это значит, что после употребления плода сахар в крови взлетает очень быстро, вызывая резкий выброс инсулина.

Почему хурма на ночь — плохая идея

Если съесть хурму перед сном, высокий скачок сахара нарушит выработку гормона сна мелатонина.

Вместо спокойного отдыха организм будет тратить энергию на переработку быстрых углеводов.

Кроме того, ночью пищеварение замедляется. Сладкая мякоть, съеденная поздно, может вызвать брожение в кишечнике, вздутие живота и тяжесть в желудке, особенно у людей с возрастными изменениями моторики ЖКТ.

«Многие худеющие думают, что раз в хурме мало калорий, то есть ее можно в любое время, даже перед сном. Но высокий гликемический индекс вечером провоцирует инсулиновые скачки и мешает организму отдыхать. Хурма — это десерт для первой половины дня, а не легкий ночной перекус», — объясняет Светлана Черепицына.

Хурма при похудении: как не навредить фигуре

Включать хурму в рацион при снижении веса можно, но строго по правилам.

Клетчатка и пектин, которые есть в плоде, действительно дают чувство сытости и помогают очищать кишечник. Но чтобы не откладывать лишние килограммы, есть хурму нужно только в первой половине дня — на завтрак или в качестве полдника.

Так организм успеет потратить полученную энергию, а скачок сахара не отложится в жировые запасы.

Правила безопасности для желудка

При похудении люди часто совершают ошибку, заменяя хурмой полноценный обед или съедая ее натощак. Этого делать нельзя. Танины в составе плода при контакте с белками или на фоне пустого желудка могут вызывать спазмы и тяжесть.

«Чтобы хурма помогала худеть, а не вредила, ешьте ее через час после завтрака. Один плод в день — безопасная норма, которая даст витамины без вреда для фигуры и желудка», — говорит Светлана Черепицына.

Кому хурма строго противопоказана

Несмотря на пользу, этот плод подходит не всем. Людям с сахарным диабетом 2 типа, особенно с плохо контролируемым уровнем сахара, от хурмы лучше отказаться.

Также она запрещена при спаечной болезни кишечника, после операций на ЖКТ и при обострении гастрита или язвы. Избыток простых сахаров и дубильных веществ в этих состояниях приведет к серьезным осложнениям.

Главное правило осенней диеты

Хурма — это ценный источник калия, магния и антиоксидантов, которые поддерживают сердце и сосуды. Но относиться к ней нужно как к сладкому десерту, а не к основному блюду.

Грамотное время употребления и чувство меры помогут получить от оранжевого плода только пользу.

«Похудение не должно строиться на голодании или замене ужина фруктами с высоким сахаром. Ешьте хурму утром, сочетайте ее с правильными продуктами и слушайте свой организм. Тогда осень пройдет для вас вкусно, легко и без вреда для здоровья», — добавляет Светлана Черепицына.