Пьете кефир перед сном? Почему полезный продукт может ударить по метаболизму

Многие из нас привыкли завершать день стаканом свежего кефира, искренне веря, что это улучшает сон и помогает пищеварению. Однако известный эндокринолог Зухра Павлова предупреждает: привычка пить любые кисломолочные продукты перед сном имеет опасную «обратную сторону», способную навредить обмену веществ, пишет дзен-канал «Едим дома» с Юлией Высоцкой.

Почему кефир перед сном бьет по метаболизму

Главная проблема кефира, ряженки и простокваши кроется в их высоком инсулиновом индексе. Хотя эти продукты невероятно полезны для желудочно-кишечного тракта днем, их вечернее употребление вызывает мощный выброс инсулина.

Поскольку ночью метаболические процессы замедляются, активная секреция гормона бьет по организму:

Так пить или не пить?

Специалисты отмечают, что полностью отказываться от любимого напитка не нужно, но важны дозировка и время. Терапевт Андрей Кондрахин напоминает, что небольшой стакан качественного кефира за пару часов до сна действительно может пойти на пользу — содержащийся в нем белок помогает расслабиться и обеспечивает крепкий отдых.

Главное правило здоровья — не устраивать вечерние перекусы «литрами» и помнить, что кисломолочные продукты ближе к ночи работают далеко не так безобидно, как принято считать.

Читайте также:

Свист, гул и шум в ушах: что могут означать эти симптомы и когда пора к врачу

Раннее выявление рака в Подмосковье: где пройти диагностику и получить помощь

Живот растет, а сердце выскакивает: какие симптомы нельзя списывать на усталость