Картинка
/ Фото: REGIONS/Наталья Надточая

Почему люди перестают хотеть яблоки — гастроэнтеролог удивил объяснением


/Главная /Здоровье
Автор текста:
Наталия Надточая
/эксклюзив
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Наталия Надточая

/эксклюзив

Яблоки считаются самым доступным и полезным фруктом в Подмосковье. Ими запасаются на зиму, их дают детям в школу, их советуют есть при диетах и простудах. Но бывает так, что человек вдруг понимает: яблоки больше не хочется. И даже не просто не хочется — а тошнит от одного их вида. Раньше съедал по три штуки в день, а теперь и одно в рот не взять. Что это: каприз организма или серьезный симптом? О том, почему пропадает желание есть яблоки, рассказывает REGIONS врач-гастроэнтеролог Светлана Черепицына.

Первая причина: сезонное насыщение

Самая безобидная причина — организм просто перенасытился. Осенью, когда в Подмосковье созревают местные яблоки, многие налегают на них с удвоенной силой. Пекут шарлотки, варят компоты, делают заготовки. За пару месяцев человек съедает столько яблок, сколько раньше не ел за год.

К весне наступает естественное отвращение. Организм говорит: «Хватит, мне нужно что-то другое». Это нормально. Через пару месяцев, когда яблоки снова появятся на прилавках, аппетит скорее всего вернется.

Вторая причина: проблемы с желудком и кислотностью

Если нелюбовь к яблокам наступила резко и сопровождается тяжестью, изжогой или болью в животе, дело может быть в гастрите или панкреатите. Яблоки содержат много кислоты. При повышенной кислотности желудка они вызывают дискомфорт.

При пониженной — плохо перевариваются и вызывают брожение. Организм запоминает эту связь — «после яблок было плохо» — и начинает заранее отвергать продукт, чтобы избежать мучений.


«Ко мне приходят пациенты с жалобой: „Доктор, я раньше яблоки любила, а теперь меня от них тошнит“. Начинаем обследовать — а у нее гастрит с повышенной кислотностью. Яблоки раздражают воспаленную слизистую, отсюда и отвращение. Вылечили желудок — и яблоки снова стали вкусными. Так что не игнорируйте эту перемену. Она может быть первым звоночком», — объясняет Светлана Черепицына.
Картинка
/ Фото: REGIONS/Наталья Надточая

Третья причина: проблемы с зубами и деснами

Яблоки — твердый фрукт. Их надо грызть, разжевывать, откусывать. Если у человека есть кариес, оголенная шейка зуба или воспаленные десны, каждый укус причиняет боль. Но боль может быть не острой, а ноющей. Человек не всегда связывает дискомфорт с яблоком.

Он просто чувствует, что есть этот фрукт неприятно. И постепенно перестает его покупать. Стоматологи подтверждают: после лечения зубов многие пациенты с удивлением обнаруживают, что снова полюбили яблоки.

Четвертая причина: кишечные проблемы и вздутие

Яблоки богаты клетчаткой и фруктозой. Для здорового кишечника это плюс. А для раздраженного — минус. При синдроме раздраженного кишечника, дисбактериозе или ферментативной недостаточности яблоки вызывают вздутие, газы, урчание и диарею.

Организм запоминает этот негативный опыт и начинает отвергать продукт на уровне рефлекса. Особенно часто это происходит после длительного приема антибиотиков или перенесенной кишечной инфекции.

Пятая причина: аллергия или пищевая непереносимость

Иногда отвращение к яблокам — это скрытая аллергическая реакция. Она может проявляться не сыпью или отеком, а легкой тошнотой и неприятным привкусом во рту. Также у некоторых людей есть непереносимость салицилатов — природных соединений, которые содержатся в яблоках. В таком случае отказ от фрукта — это защитный механизм организма. И не надо его пересиливать.


«Я не раз сталкивалась с пациентами, которые говорили: „Я терпеть не могу яблоки с детства“. При обследовании выяснялось, что у них непереносимость фруктозы или аллергия на березовую пыльцу (она перекрестная с яблоками). Организм умнее нас. Он отвергает то, что ему вредно. Не надо заставлять себя есть через силу. Если яблоки не лезут — ешьте груши, айву, запеченные яблоки. А лучше — придите к врачу и разберитесь», — советует Светлана Черепицына.
Картинка
/ Фото: REGIONS/Наталья Надточая

Шестая причина: психологический фактор

Бывает, что яблоки надоедают после диеты. Человек сидел на яблочной монодиете или на Дюкане с яблоками в качестве разрешенного фрукта. После окончания диеты его тошнит от одного запаха. Это психологическое насыщение. Мозг связал яблоки с жесткими ограничениями и голодом. Нужно время, чтобы эта связь разрушилась. Обычно от нескольких месяцев до года.

Седьмая причина: беременность и гормональные изменения

У беременных женщин вкусы меняются кардинально. То, что любила — становится ненавистным. То, что презирала — хочется съесть килограммами. Отвращение к яблокам на фоне беременности — распространенное явление. Особенно в первом триместре. Виной всему гормональная буря. После родов вкусы обычно возвращаются в норму. Но не всегда.


«Будущие мамы часто спрашивают: „Я раньше ела яблоки каждый день, а сейчас меня от них мутит. Это нормально?“ Да, нормально. При беременности организм перестраивается, он может отвергать даже самые полезные продукты. Не насилуйте себя. Ешьте то, что хочется и не вызывает тошноты. Яблоки замените на запеченные или на другие фрукты. А через пару недель попробуйте снова — возможно, все наладится», — объясняет врач-гастроэнтеролог.
Картинка
/ Фото: REGIONS/Наталья Надточая

Когда надо срочно к врачу

Если отвращение к яблокам сопровождается потерей веса, болью в животе, тошнотой после еды, изжогой, металлическим привкусом во рту или отвращением не только к яблокам, но и к другим продуктам — не откладывайте визит к гастроэнтерологу. Это может быть признаком гастрита, панкреатита, язвы или даже онкологии. Лучше перебдеть, чем недобдеть.


«Я не хочу никого пугать, но запущенные болезни желудка часто начинаются с мелочей. " Я перестал любить яблоки» — для многих звучит смешно. Но за этой смешной фразой может стоять реальная патология. Поэтому мой совет: если отвращение держится больше месяца и не связано с беременностью или очевидной диетой — идите к врачу. Сдайте анализы. Сделайте гастроскопию. Спокойствие и здоровье дороже, чем потраченное время», — предупреждает Светлана Черепицына.

Читайте также:

Снижает риск инсульта на четверть: что будет, если каждый день есть курагу — объяснила подмосковный диетолог

Пятно на коже шелушится и не проходит: когда пора срочно бежать к врачу

Семь цифр в анализах, которые расскажут о скорости вашего старения