Поддержка иммунитета: эти продукты особенно полезны для организма после зимы

Весной многие сталкиваются с упадком сил, сонливостью и снижением концентрации. После зимы, когда рацион часто был менее разнообразным, организму требуется дополнительная поддержка. Об этом RT рассказала эксперт Арина Самойлова.

По ее словам, в межсезонье стоит делать ставку на свежие и минимально обработанные продукты. В числе первых — редис. Он богат витамином С, калием и клетчаткой, помогает поддерживать иммунитет, стимулирует пищеварение и способствует выведению лишней жидкости.

Особое внимание эксперт рекомендует уделить листовой зелени. Шпинат содержит железо, магний, фолиевую кислоту и витамин К, поддерживает сердечно-сосудистую систему и снижает усталость. Петрушка, укроп и зеленый лук богаты витамином С и антиоксидантами, укрепляют иммунитет и помогают легче адаптироваться к смене сезона.

В список также вошли спаржа — источник витаминов группы B и пищевых волокон, молодая капуста с высоким содержанием витамина С, щавель, поддерживающий иммунитет, и ранняя морковь. Последняя богата бета-каротином, важным для здоровья кожи, зрения и иммунной системы, а также помогает нормализовать обмен веществ и поддерживать уровень энергии.

Читайте также:

Двойная оплата или выходной: как закон защищает сотрудников в праздники

Кто получит прибавку: с 1 апреля ожидается повышение пенсий

Эта еда разрушает кишечник: что нужно убрать из рациона