Эксперт отметила, что в бананах много крахмала, то есть
углеводов, а содержание сахара зависит от степени их зрелости. Гликемический
индекс значительно выше у более зрелого плода, чем у незрелого.
«Это влияет на скорость всасывания из плода сахара в кровь и
на то, насколько быстро организм человека сможет справиться с этим сахаром. Примечательно, что
бананы могут употреблять в пищу даже люди с сахарным диабетом обоих типов.
Рекомендуемая разовая порция – один средний фрукт или половина большого.
Бананами хорошо купировать легкую гипогликемию», – заявила врач Regions.
Здоровому человеку, отметила Сухорукова, в день допустимо
включать в рацион до пяти бананов. Причем съедать их лучше в первой половине дня,
чем вечером или на ночь. Банан прекрасно подойдет для перекуса, но отдавать
предпочтение стоит менее зрелым плодам – плотным, без темной шкурки.
«Что касается детей, то здесь есть четкие ограничения. Так,
до года малышу можно давать от четвертинки до половины банана, то есть 50-100
грамм, 2-3 раза в неделю. В полтора года он может получать около двух третей
банана – до 150 грмм – 4-5 раз в неделю. Ежедневно съедать по банану разрешено
детям старше трех лет, и только к школьному возрасту ребенку не повредят и два
плода за день», – добавила врач.
Бананы не навредят здоровью, если не злоупотреблять ими и не
переедать на регулярной основе. В противном случае увлечение этими плодами
чревато набором веса, тошнотой, диареей, запорами, вздутием живота и метеоризмом.
«Стоит воздержаться от бананов при расстройствах кишечника
или заболеваниях ЖКТ в острой стадии. Также важно помнить, что этот продукт –
потенциальный аллерген», – заключила
гастроэнтеролог.
Ранее подмосковный врач Шевчук рассказала, как
подготовить ребенка к лагерю.
