Суперфуд с подвохом: кому лучше ограничить употребление авокадо

Авокадо часто относят к категории суперфудов, однако при избыточном употреблении он может оказывать и негативное влияние на организм. Об этом «Ленте.ру» рассказала эндокринолог Анастасия Алтунина.

По ее словам, основной нюанс связан с высокой калорийностью продукта: в одном среднем авокадо содержится около 300–350 ккал и до 30 г жиров. По энергетической ценности это сопоставимо с полноценной мясной порцией или плиткой шоколада, поэтому регулярное употребление одного-двух плодов в день может со временем способствовать набору веса.

Кроме того, авокадо стимулирует выработку желчи из-за высокого содержания жиров. У большинства людей это не вызывает проблем, однако при желчнокаменной болезни или нарушении оттока желчи чрезмерное употребление может спровоцировать движение камней и развитие желчной колики с болью, тошнотой и горечью во рту.

Специалист также отметила возможное взаимодействие авокадо с препаратами, влияющими на свертываемость крови, включая варфарин. В отдельных случаях продукт может вызывать и пищеварительный дискомфорт — вздутие, газообразование и урчание в животе.