logo/ Звенигород
/новости Московской области
istockphoto.com
istockphoto.com

Как отличить игристое вино от имитации, рассказал эксперт

/Главная /Новости
Автор текста:
Татьяна Жигуленко
/Главная /Новости
Автор текста:
Татьяна Жигуленко
По статистке, примерно 10% россиян встречают новый год не с шампанским, а с газированными плодовыми напитками. Как не нарваться на имитацию, рассказал aif.ru директор Центра исследований рынков алкоголя Вадим Дробиз.

Плодовые газированные напитки, так официально называют псевдошампанские, делают из сброженных яблок, слив или других плодов. И даже неважно, какие они, так как вкус все равно будут создавать не они, а ароматизаторы.

Чтобы купить настоящее игристое вино, нужно внимательно посмотреть на этикетку — в составе должны присутствовать только определенный сорт винограда, а также диоксид серы и иногда сахар.

Если там есть словосочетание «плодовый напиток» — это уже не может быть настоящим игристым. В составе вы увидите множество других компонентов и даже ароматизаторы. В частности, краситель антоциан, лимонная кислота, цитрат натрия, консервант сорбат калия. Многие из них натуральные, но вот натуральным вином они такой напиток никогда не сделают, потому что вино — это продукт брожения винограда, а не смешения разных ингредиентов.

Также следует обратить внимание на защищенное наименование. Буквы ЗГУ (защищенное географическое наименование) и ЗНМП (защищенное наименование места происхождения) Эти данные свидетельствуют о том, что это вино высокого качества.

Читайте также: Шеф-повар рассказал, как отличить настоящую красную икру от подделки

  • Картинка

    Этот салат возглавляет рейтинг любимых новогодних блюд

    /Главная /Новости
    Автор текста:
    Татьяна Жигуленко
    /Главная /Новости
    Автор текста:
    Татьяна Жигуленко
    Оливье возглавил рейтинг любимых новогодних блюд.

    Согласно опросу, проведенному  Россельхозбанком, 39% россиян считают, что без этого салата невозможно представить новогодний стол. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня».

    За селедку под шубой проголосовали 33% респондентов.

    14% опрошенных считают, что на новогоднем столе непременно должны быть запеченные мясо или птица, 11% отдают предпочтение бутербродам с рыбой или икрой.

    Раньше сообщалось, во сколько обойдется на Новый год, приготовленный по традиционному рецепту, салат Оливье, а также другие популярные блюда.

    Читайте также:

    Рецептом «ПП-Оливье» поделилась нутрициолог из Подмосковья

    Выяснилось, сколько зарабатывают Дед Мороз и Снегурочка за праздники

    Стало известно, какие товары активно скупают россияне для подарков близким

  • Shutterstock
    Shutterstock

    Маркетолог рассказала, чем отличается упакованный хлеб от обычного

    /Главная /Новости
    Автор текста:
    Татьяна Жигуленко
    /Главная /Новости
    Автор текста:
    Татьяна Жигуленко
    Покупатели нередко задумываются об отличиях нарезанного и упакованного хлеба, якобы он не такой вкусный и быстро портится. Маркетолог Ирина Прасолова рассказала об особенностях хлеба в пакетах. Об этом сообщает Pravda.Ru.

    По ее словам, нарезанный хлеб практически ничем не отличается от целого.

    — подчеркнула маркетолог.,
    Это абсолютно один и тот же хлебушек. То есть он выпекается, формовой хлеб, целый, идет на нарезку, нарезается один и тот же хлебушек. Абсолютно качество одно и то же, что в целой буханке, что в нарезанной»,

    Она отметила, что, конечно, хлеб запотеет, если его упаковать горячим, поэтому его предварительно остужают.

    — объяснила Прасолова.,
    Раньше мы остужали его, просто выставляя на специальные склады для охлаждения, а теперь с помощью кулера охлаждается. Принудительное охлаждение происходит намного быстрее, поэтому хлеб остается свежим»,

    Читайте также:

    Диетолог назвал опасные свойства картофеля

    Шеф-повар рассказал, как отличить настоящую красную икру от подделки

  • Источник: Одинцовское отделение партии «Едина Россия»
    Источник: Одинцовское отделение партии «Едина Россия»

    Одинцовские единороссы провели серию мастер-классов в «МастЕРских Деда Мороза»

    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Татьяна Жигуленко
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Татьяна Жигуленко
    В Одинцовском округе, как и во всем Подмосковье, прошли «Мастерские Деда Мороза», организованные партией «Единая Россия».

    Акция прошла на площадках Общественной приемной местного отделения партии «Единая Россия».

    Дети изготавливали свои собственные новогодние украшения, создавали зимние поделки и, конечно же, рисовали. Все юные участники мастерской ушли с множеством впечатлений и яркими воспоминаниями.

    — отметила исполнительный секретарь местного отделения партии «Единая Россия» Лариса Андреева.,
    Мы видели, как дети сияли от счастья, радуясь каждому мгновению, проведенному на этом мероприятии. Общение с ребятами и взаимодействие с ними позволили нам почувствовать тепло любви и волшебства, которое оказывает такое событие на каждого из нас»,

    В завершении все участники мастер-классов получили сертификаты и значки помощников Деда Мороза, новогодние открытки и подарки.

    Источник: Одинцовское отделение партии «Едина Россия»
    Источник: Одинцовское отделение партии «Едина Россия»

    Как отметил секретарь Московского областного отделения «Единой России», спикер Мособлдумы Игорь Брынцалов, мастер-классы для юных жителей региона проводили активисты партии и волонтеры при поддержке педагогов из культурных и образовательных учреждений. За 2 дня мероприятия посетило свыше 50 тысяч детей.

  • Фото: пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области
    / Фото: Фото: пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области

    У гастрономического проекта «Ешь в Подмосковье. Попробуй зиму на вкус» появился брендированный набор стикеров и эмоджи

    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Татьяна Жигуленко
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Татьяна Жигуленко
    Проект «Ешь в Подмосковье. Попробуй зиму на вкус», стартовавший 20 декабря набирает обороты и пользуется популярностью среди рестораторов, а также жителей и гостей региона. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхоза.
    — сообщил заместитель председателя Правительства Московской области — министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов.,
    В рамках гастрономического проекта рестораторы Подмосковья разработали специальное сет-меню по фиксированной цене. А мы объединили их всех на интерактивной карте с подробным описанием каждого из участников»,

    Он отметил, что у проекта собственный яркий и запоминающийся фирменный стиль. А сейчас появился и набор стикеров, которые можно использовать в популярном мессенджере.

    Стикеры можно добавить по ссылке.

    Эмоджи можно добавить по ссылке

    Гастрономический проект «Ешь в Подмосковье. Попробуй зиму на вкус» объединил рестораны, кафе и фудтраки Московской области.

    Предприниматели разработали специальные сет-меню, состоящие из нескольких блюд. Приобрести зимний сет можно по цене от 250 рублей.

    Проект разработан Министерством сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

    Участников проекта можно определить по специальной наклейке на входной группе заведения.

    Также все предприятия общепита, которые участвуют в проекте отмечены на интерактивной карте.

  • Источник: Одинцовская Госавтоинспекция
    Источник: Одинцовская Госавтоинспекция

    Одинцовская Госавтоинспекция сообщает график работы в праздничные дни

    /Главная /Безопасность
    Автор текста:
    Татьяна Жигуленко
    /Главная /Безопасность
    Автор текста:
    Татьяна Жигуленко
    Одинцовская Госавтоинспекция сообщает график приема граждан в период новогодних и рождественских праздников.

    1 и 2 января — нерабочие дни.

    3, 4 и 5 января — с 9.00 до 18.00.

    Посетителей просят учитывать данную информацию при планировании времени посещения подразделения.