Рассада – молодые растения, которые выращивают в домашних условиях из семян перед высадкой в открытый грунт или теплицу.
Чаще всего это:
В теории вырастить рассадой можно любую культуру. Даже картофель – если нужно.
Новички задаются вопросом, почему сразу не посеять семена в грядку? Во-первых, климатические условия в регионах разные. Иногда летнего сезона недостаточно, чтобы теплолюбивые растения успели дать урожай. Подготовка рассады весной на собственном подоконнике не зависит от погодных условий. За окном еще заморозки, а у вас дома уже появятся первые всходы будущих помидорчиков.
Во-вторых, такой способ повышает стойкость будущих растений к неблагоприятным условиям. Они лучше переносят ошибки в режиме полива, а также скачки температур. По статистике, урожайность растений из рассады выше, чем у высаженных прямо в грунт.
Итак, аргументов достаточно. Определяемся с видами растений, которые будем выращивать на даче, и переходим к делу.
Один из основных показателей качества семян – их всхожесть. Не каждое семечко способно дать росток. Очень обидно, когда из десяти штук, взошло меньше половины. Для каждой культуры есть свой норматив всхожести. Если у томатов и огурцов здоровые ростки должны появляться в 80% случаев, то для укропа нормально, когда всходят от 60% семян.
Всхожесть зависит от:
Данные о всхожести обязательно должны быть указаны на упаковке. Также на этикетке пишется название сорта, вес или поштучное количество семян, срок годности, дата фасовки и рекомендации по выращиванию.
О добросовестности производителя семян говорит не красивая этикетка, а подробная, хорошо читаемая информация о продукте и изготовителе.
С конца зимы пакетики с семенами можно встретить во многих магазинах. Востребованную продукцию предлагают и супермаркеты, и газетные киоски, и маркетплейсы. Особенно привлекательно выглядят китайские интернет-магазины, где за копейки можно купить редкие и необычные семена.
Опытные огородники рекомендуют не торопиться и тщательно выбирать место покупки семян. Обратите внимание на магазины и отделы, которые специализируются на сельскохозяйственной продукции. Здесь шире ассортимент, а также опытные продавцы. Кроме качественных семян, можно обзавестись полезными рекомендациями консультанта.
Еще один совет. Не стоит фокусироваться только на одном сорте. Выбирайте 3-4 варианта для каждой культуры. На практике будет видно, какой именно больше всего подходит под ваши условия.
Получить подходящую землю для посева семян рассады можно двумя путями:
Новичкам проще всего отправиться в магазин. Для удобства выбора на упаковках с почвогрунтом перечислены культуры, для которых он адаптирован. Бывает также универсальная земля, подходящая для разных видов рассады.
Самостоятельная подготовка грунта позволит сэкономить деньги. Кроме того, это тоже творческий процесс. Почему бы не попробовать? Для приготовления почвосмеси используют огородную землю с добавлением компоста, золы, низового торфа, песка и перегноя. Грунт готовится заранее с осени и упаковывается в мешки. Готовую землю рекомендуется оставить на улице до морозов или хранить на неотапливаемом балконе. Низкая температура поможет обеззаразить почву от микробов и вредителей, которые опасны для будущей рассады.
Итак, семена и почва готовы. Осталось запастись терпением и, конечно, нужным инвентарем для посева.
Первый пункт – емкости для рассады. Вам понадобятся различные плошки и горшочки разных размеров. Их изготавливают из пластика, торфа и других материалов. Можно купить готовые варианты, а можно "накопить" нужный реквизит осенью – от продуктовых упаковок.
Для посева семян подойдут общие емкости – например, контейнеры от сладостей, мясных полуфабрикатов и прочего. При пикировании рассады нужны будут отдельные горшочки под каждое растение. На помощь придут пластиковые стаканчики (200 мл) или баночки от сметаны. Более крупной рассаде может понадобиться тара побольше. Можно взять упаковки от молока и соков (тетрапаки) и разрезать их пополам.
Кроме рассадных емкостей, потребуется:
В большинстве случаев рассаде для правильного роста недостаточно света солнца из окна. Для досветки растений стоит купить как минимум лампу дневного света. В идеале хорошо приобрести фитолампу со специальным спектром свечения.
Мы приведем общие рекомендуемые сроки для посева рассады в средней полосе России, в том числе в Подмосковье. Не стоит огорчаться, если вы немного вышли за рамки рекомендуемого периода – нормы достаточно гибкие.
Овощные культуры:
Зелень на рассаду можно высеивать с середины апреля и до самой осени.
С посевом цветов инструкцию дать сложнее. Сортов и их разновидностей очень много, поэтому стоит ориентироваться на информацию изготовителя на этикетке семян. Чаще всего, посев цветочной рассады можно оставить на конец апреля.
Некоторые садоводы и огородники используют лунный календарь для планирования дат посадки. В нем указаны благоприятные дни для разных видов растений в соответствии с фазами луны.
Для удобства разделим рекомендации на несколько этапов.
На самом деле можно сразу поместить сухие семена в грунт без предварительной подготовки. Это удобно. Однако если потратить чуть времени перед посевом, то можно повысить всхожесть и урожайность.
Подготовьте емкости с почвой. Наполните их землей примерно на 2/3. Полейте водой и дайте постоять при комнатной температуре в течение дня.
Перед тем как выкладывать семена в почвосмесь, сверьтесь с инструкцией. Обычно производитель указывает, сколько семечек стоит сеять и на каком расстоянии.
Уложенные семена присыпьте землей слоем примерно 2 см. Увлажните поверхность с помощью пульверизатора. Накройте емкости пищевой пленкой и поставьте в теплое место. Ящики можно разместить прямо рядом с батареей. Освещение на этапе прорастания будущей рассаде не нужно.
Пищевая пленка необходима для поддержания высокого уровня влажности. При этом такую мини-теплицу нужно ежедневно проветривать в течение несколько минут. Это важно для профилактики грибковых заболеваний, которые любят влажную среду.
Всходы нужно ежедневно проверять. После появления первых ростков снимите пленку с емкости. Перенесите тару на подоконник или другое светлое место. Включайте лампу и не забывайте ежедневно поливать или опрыскивать водой первые ростки.
Это страшное слово на самом деле означает, что растения подросли. Им нужна отдельная "жилплощадь". Часто в процессе пересадки рекомендуют пикировать, то есть слегка подрезать кончик стержневого корня. Это необходимо для лучшего развития корневой системы. Проводят манипуляцию с помощью инструмента, который называется "пике". При этом «пикировкой» часто называют любую пересадку, даже если обрезка корней при этом не проводится.
Переселение из общей емкости планируют, когда ростки из семян достигли 3-5 см в высоту и выпустили по 2-3 настоящих листа. Обычно это случается через 2-3 недели после первых всходов.
С пересаживанием рекомендуется не затягивать. Лучше сделать это раньше срока, нежели позже. Чем взрослее растение, тем больше стресса оно испытывает при этой процедуре.
После пикирования рассада быстро растет и развивается. Совсем скоро можно будет перевозить крепкие саженцы из квартиры в сад и огород.
Напоследок мы собрали для садоводов Подмосковья подборку полезных рекомендаций от тех, кто давно и успешно выращивает свой собственный урожай из рассады.
Выращивание овощей и цветов уже давно перестало быть занятием для дачников старшего поколения. Все больше людей делает выбор в пользу экологичных продуктов и полезных занятий на свежем воздухе. Собственный огород становится модным трендом. Не бойтесь пробовать, и, возможно, совсем скоро вы станете делиться уже своим опытом по посеву и уходу за рассадой.
