/статьи

/эксклюзив

Культура/эксклюзив

Как завирусился круассан: почему у слоеного рогалика появилось масса гибридов

Автор текста: Наталья Фомина

Сегодня 22:23

Во всем мире 30 января отмечают Международный день круассана — своим парижским происхождением воздушный рогалик добавляет себе романтического флера. А еще он просто красив: глянцевая поверхность, нежное слоеное тесто, скрывающее секрет начинки — хруст и брызги золотистых крошек от первого укуса буквально завораживают. В один момент круассан завирусился: появились его вариации со смешными именами. Кронат, краффин, крубик и так далее — историю трансформации круассана REGIONS рассказала шфе-кондитер Алена Панкратова.

Происшествия/эксклюзив

«Я узнала, что меня усыновили, в 30 лет»: почему приемная мать хранила эту тайну

28 января13:01

Фото: youtube.com/Шеф-повар Василий Емельяненко

В центре внимания

Готовь, студент: три улетных рецепта ход-дога для ностальгического ужина

25 января17:12

Здоровье

Горячий или холодный: в каком чае больше антиоксидантов, ответил врач-диетолог

24 января18:31

В центре внимания

Ленивый тирамису: рецепт японских школьниц повторил подмосковный фуд-блогер

22 января22:17

Здоровье

Что бы съесть, чтобы поумнеть: ТОП-7 перекусов, помогающих учиться и работать

20 января22:03

В центре внимания

Рыба «Веллингтон»: ленивый рецепт с горбушей и слоеным тестом от бронницкой шефини

19 января21:32

/загрузить ещё

/статьи

Как завирусился круассан: почему у слоеного рогалика появилось масса гибридов

«Я узнала, что меня усыновили, в 30 лет»: почему приемная мать хранила эту тайну

Готовь, студент: три улетных рецепта ход-дога для ностальгического ужина

Горячий или холодный: в каком чае больше антиоксидантов, ответил врач-диетолог

Ленивый тирамису: рецепт японских школьниц повторил подмосковный фуд-блогер

Что бы съесть, чтобы поумнеть: ТОП-7 перекусов, помогающих учиться и работать

Рыба «Веллингтон»: ленивый рецепт с горбушей и слоеным тестом от бронницкой шефини

Погода бьет рекорды: самая холодная ночь зимы выпадет на первый день февраля

Священник собора Михаила Архангела объяснит, что человеку дает вера в Бога

Двум бронничанкам торжественно вручили первые паспорта

Единые дни диспансеризации объявлены на февраль в Бронницах

Тренеры и спортивные менеджеры прокачают скиллы на базе бронницкого ГУОР

Шесть шагов: как не допустить атеросклероза, расскажут врачи Раменской больницы

Впервые за 45 лет: начался капремонт детсада при школе № 2 в Бронницах

Студенты-дорожники расчищают от снега школьные и детсадовские дворы в Бронницах

Спецтехника приедет чистить снег 30 января: адреса в Бронницах

С доставкой до лопаты: в Бронницах волонтеры угощают коммунальщиков горячим чаем

Гороскоп на 30 января: день командной работы, выверенных решений и объединения

/лента новостей

Погода бьет рекорды: самая холодная ночь зимы выпадет на первый день февраля

Священник собора Михаила Архангела объяснит, что человеку дает вера в Бога

Двум бронничанкам торжественно вручили первые паспорта

Единые дни диспансеризации объявлены на февраль в Бронницах

Тренеры и спортивные менеджеры прокачают скиллы на базе бронницкого ГУОР

Шесть шагов: как не допустить атеросклероза, расскажут врачи Раменской больницы

Впервые за 45 лет: начался капремонт детсада при школе № 2 в Бронницах

Студенты-дорожники расчищают от снега школьные и детсадовские дворы в Бронницах

Спецтехника приедет чистить снег 30 января: адреса в Бронницах

С доставкой до лопаты: в Бронницах волонтеры угощают коммунальщиков горячим чаем

Гороскоп на 30 января: день командной работы, выверенных решений и объединения

/статьи

Как завирусился круассан: почему у слоеного рогалика появилось масса гибридов

«Я узнала, что меня усыновили, в 30 лет»: почему приемная мать хранила эту тайну

Готовь, студент: три улетных рецепта ход-дога для ностальгического ужина

Горячий или холодный: в каком чае больше антиоксидантов, ответил врач-диетолог

Ленивый тирамису: рецепт японских школьниц повторил подмосковный фуд-блогер

Что бы съесть, чтобы поумнеть: ТОП-7 перекусов, помогающих учиться и работать

Рыба «Веллингтон»: ленивый рецепт с горбушей и слоеным тестом от бронницкой шефини

Погода бьет рекорды: самая холодная ночь зимы выпадет на первый день февраля

Священник собора Михаила Архангела объяснит, что человеку дает вера в Бога

Двум бронничанкам торжественно вручили первые паспорта

Единые дни диспансеризации объявлены на февраль в Бронницах

Тренеры и спортивные менеджеры прокачают скиллы на базе бронницкого ГУОР

Шесть шагов: как не допустить атеросклероза, расскажут врачи Раменской больницы

Впервые за 45 лет: начался капремонт детсада при школе № 2 в Бронницах

Студенты-дорожники расчищают от снега школьные и детсадовские дворы в Бронницах

Спецтехника приедет чистить снег 30 января: адреса в Бронницах

С доставкой до лопаты: в Бронницах волонтеры угощают коммунальщиков горячим чаем

Гороскоп на 30 января: день командной работы, выверенных решений и объединения

/лента новостей

Погода бьет рекорды: самая холодная ночь зимы выпадет на первый день февраля

Священник собора Михаила Архангела объяснит, что человеку дает вера в Бога

Двум бронничанкам торжественно вручили первые паспорта

Единые дни диспансеризации объявлены на февраль в Бронницах

Тренеры и спортивные менеджеры прокачают скиллы на базе бронницкого ГУОР

Шесть шагов: как не допустить атеросклероза, расскажут врачи Раменской больницы

Впервые за 45 лет: начался капремонт детсада при школе № 2 в Бронницах

Студенты-дорожники расчищают от снега школьные и детсадовские дворы в Бронницах

Спецтехника приедет чистить снег 30 января: адреса в Бронницах

С доставкой до лопаты: в Бронницах волонтеры угощают коммунальщиков горячим чаем

Гороскоп на 30 января: день командной работы, выверенных решений и объединения

Впервые за 45 лет: начался капремонт детсада при школе № 2 в Бронницах

Впервые за 45 лет: начался капремонт детсада при школе № 2 в Бронницах