Что есть осенью, чтобы не мерзнуть и не хандрить, объяснила нутрициолог из Бронниц

Как ни крути, осенью любой живой организм непременно среагирует на снижение температуры и сокращение светового дня. Проще говоря, человеку хочется замотаться в плед, обняться с чашкой горячего шоколада и минимизировать любого рода активность. Татьяна Топоркова, диетолог и нутрициолог, дала REGIONS несколько советов, как изменить свой рацион, чтобы сохранить энергию, здоровье и настроение — и не прибавить калорий.

По словам специалиста, это вполне возможно. Но не в каждом случае.

Добавляет, что осенью стоит выбирать согревающие и нутритивно плотные блюда: супы и бульоны, горячие завтраки, мясные и овощные рагу, запеченные фрукты.

А если говорить о типичной осенней апатии, то поддержать настроение помогут продукты, стимулирующие выработку «гормонов счастья»: жирная рыба, индейка, бананы, орехи и горький шоколад.

Ранее REGIONS рассказывал, как битые баклажаны с сыром и помидорами запекает шефиня из Бронниц.