logo/ Бронницы
/новости Московской области9May

Штука с кефиром: усталые огурцы начинают цвести и плодоносят до октября

Дагестанский метод июльской подкормки огурцов рекомендует агроном из Бронниц
/Главная /В центре внимания
Автор текста:
Наталья Фомина
/Главная /В центре внимания
Автор текста:
Наталья Фомина
У многих дачников к концу июля огуречные кусты чахнут: истья желтеют, завязи опадают, проступает мучнистая роса и прочие недоразумения. Главные причины этого — истощение почвы, усталость растения и вредительский грибок. Есть вариант победить ситуацию абсолютно натуральным и экологичным способом, распространенным в горах Дагестана — об этом REGIONS рассказала Валентина Егорова, фермер из Бронниц.

Что нужно делать: регулярный поливать огурцы разведенным кефиром, айраном или мацони. Этот метод много сотен лет использовался в горных районах Дагестана, где лето короткое, и каждый день плодоношения имеет значение.

Молочнокислые бактерии, содержащиеся в кефире, благоприятно влияют на состояние почвы и растений:

  • Создают кислую среду, неблагоприятную для развития грибков  
  • Подавляют патогенную микрофлору 
  • Укрепляют иммунитет  
  • Повышают устойчивость к болезням, особенно к мучнистой росе 
  •  Стимулируют рост корневой системы
«Наиболее эффективен разведенный кефир с истекшим сроком годности: в нем концентрация молочнокислых бактерий выше», — комментирует Егорова.

Рецепт: 1 часть кефира на 10 частей воды.

Схема полива: 1 раз в неделю.

Расход: около 1 литра раствора на одно растение.

Как поливать: строго под корень.

«Важно перед поливом дополнительно увлажнить почву чистой водой, чтобы не допустить раздражения корней», — отмечает профи.

Огуречные грядки с кефирной подкормкой сохраняют зеленую листву и продолжают давать урожай даже в сентябре, когда соседские посадки уже давно опустели. 

Ранее REGIONS рассказывал, чем удобрить баклажаны в июле, чтобы из каждого цветка получился плод.