Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью
Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

Врачи Раменской больницы советуют есть больше крыжовника в сезон


/Главная /Здоровье
Автор текста:
Наталья Фомина
/эксклюзив
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Наталья Фомина

/эксклюзив

Сначала кусты крыжовника из-за наличия на его ветвях острых шипов служили живой изгородью, затем люди распробовали ягоды этого кустарника, начав выводить новые сорта.

Картинка

Крыжовника содействует укреплению здоровья сердца и сосудов, центральной и эндокринной систем. Ягоды крыжовника содержат в своем составе каротин и аскорбиновую кислоту, макро- и микроэлементы, биологически активные соединения — флаваны и антоцианы (в темно-красных ягодах до 750 мг/100 г антоцианов, в красных — до 300). Желтые плоды содержат много витамина Е.

  • В крыжовнике очень много калия, поэтому его применяют для устранения отеков. В свежем виде ягоды применяют при гиповитаминозах, ожирении, кровотечениях.
  • В крыжовнике содержится много витаминов РР, С, В1, а также калий, магний, каротин, медь, рутин, кальций. Кроме того, в этой ягоде много дубильных веществ.
  • Калорийность крыжовника — 44 калории, так как практически не содержит белков и жиров. На 85 % он состоит из воды.
  • Ягоды крыжовника рекомендуются при малокровии, повышенной проницаемости сосудов.

Сок крыжовника получают из самых спелых и крупных ягод, которые предварительно протирают, добавляя воду, в соотношении 1:2. Этот напиток не только прекрасно освежает в жару, но и нормализует обмен веществ.

Внимание: несмотря на все полезные свойства, крыжовник может быть вреден для организма. Ягоды нельзя есть при обострении хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Ранее сообщалось, что заведующая стоматологическим отделением Раменской больницы напомнила бронничанам о важности онкоскрининга.

Работу и внебольничную деятельность Раменской областной клинической больницы курирует министерство здравоохранения Московской области.