Сладости из гречки: как приготовить любимые десерты из дешевой крупы

17 марта в мире День гречневой каши — неофициальный, но очень уютный праздник, посвященный одной из самых полезных и любимых круп. Традиционно ее подают с молоком, тушат с грибами или используют как основу для диетических блюд. Однако мало кто знает, что гречка — универсальный ингредиент и для десертов.

Повара и любители кулинарии все чаще экспериментируют с этой крупой, превращая ее в натуральные десерты без рафинированного сахара, пшеничной муки и искусственных добавок. И результаты поражают: из простой гречки получаются шоколадные конфеты, торт и даже мороженое.

Шоколадные конфеты из гречки

Обжаренная на сухой сковороде до орехового аромата гречка измельчается в кофемолке и смешивается с какао, медом и кокосовым маслом. Из полученной массы формируются шарики, которые затем отправляются в холодильник. Готовый продукт — это не просто десерт, а источник клетчатки, железа и медленных углеводов.

Торт без муки на кокосовом молоке

Гречку варят в кокосовом молоке с ванилью, выкладывают в форму и заливают растопленным горьким шоколадом. Щепотка морской соли раскрывает глубину вкуса, а свежие ягоды и мята делают десерт по-настоящему праздничным. Такой торт легко готовится, но выглядит как кондитерский шедевр.

Мороженое из гречки

Смесь вареной гречки и банана замораживается, а затем взбивается в блендере до воздушной кремовой консистенции. По желанию можно добавить корицу или ваниль. Это идеальный вариант для тех, кто ищет здоровую альтернативу магазинному мороженому.

Как хранить и подавать?

Все десерты из гречки рекомендуется хранить в холодильнике не дольше трех дней. Их можно подавать как самостоятельное угощение к чаю, использовать в качестве питательного завтрака или перекуса. Они особенно актуальны для тех, кто следит за питанием, но не хочет отказываться от сладкого.

Ранее агроном Ионова поделилась секретным японским методом высаживания рассады.

Дети и взрослые из Костинской театральной студии удивили жителей Вербилок военной постановкой

Дмитровская театральная студия «ТаланТЫ» показала в Талдомском округе спектакль «Бабоньки» по пьесе Эвелины Пиженко. Зрители высоко оценили постановку сельских артистов.

Студия открыла новый творческий сезон в Вербилковском Доме культуры Талдомского городского округа, представив драматическое произведение о военном времени, о трудной женской судьбе.

В те годы у каждого была своя война: мужчины сражались на фронте, а женщины работали за двоих, обеспечивая страну и фронт всем необходимым.

Самодеятельные артисты, в числе которых были и взрослые, и дети, постарались передать весь трагизм того времени, сыграв слаженно и душевно.

Зал Дома культуры был практически полон, зрители поблагодарили актеров за игру  громкими аплодисментами, у многих на глазах были слезы.

Напомним, театральная студия «ТаланТЫ» работает на базе филиала Центра культурного развития «Подосинковский» в Костинском сельском Доме культуры Дмитровского округа.

Ранее REGIONS писал о том, что  Дома культуры Дмитровского округа открыли новый творческий сезон и провели дни открытых дверей в рамках проекта «Лето в Подмосковье».

Как добраться из Дмитрова до Бородинского поля и посетить военный музей бесплатно

День Бородинского сражения русской армии под командованием Михаила Кутузова с французской армией был учрежден в 1995 году.

Битва под Бородино в 1812 году считается одним из самых кровопролитных сражений 19 века — каждый час на поле погибало 8500 человек или рота солдат каждую минуту. Эта битва и в наши дни остается памятником торжества русского оружия и важным событием истории России, в котором проявилась сила духа русского народа.

Праздничная программа в День воинской славы

На месте битвы действует Бородинский военно-исторический музей-заповедник. На его территории расположены более 200 памятников и памятных мест.

8 сентября на Бородинском поле пройдут памятные мероприятия, посвященные 212-й годовщине Бородинского сражения. Музей приглашает всех желающих  почтить память предков, геройски защищавших Отечество. Все экспозиции музея-заповедника в этот день можно посетить бесплатно.

В программу праздника вошли:

Как добраться в Бородино?

Добраться до д. Бородино в Можайском районе из Дмитрова можно как на личном транспорте, так и на общественном.

На электропоезде это сделать удобнее всего. Так, 8 сентября в 05.29 от Дмитрова до Бородино можно доехать на проходящей электричке из Вербилок. Время в пути 4 часа 5 минут. Стоимость билета составит 720 рублей.

В течение дня можно доехать из Дмитрова с пересадками в Лобне, Москве, Икше, Можайске.

Обратно можно добраться точно также. Прямые поезда до Дмитрова идут в 14.03 и в 22.42.

От станции Бородино до поля битвы курсирует рейсовый автобус № 23. Ехать примерно около 20 минут.

Познавательный отдых

Жители Дмитровского округа любят путешествовать в Бородино, особенно с детьми.

Ранее REGIONS писал о том, где дмитровчанам можно отдохнуть в выходные.

Где в Дмитрове можно сдать гуманитарную помощь

Дата Международного дня благотворительности приурочена к годовщине смерти матери Терезы Калькуттской (1910-1997). Известная миссионерка и католическая монахиня на протяжении полувека служила бедным, больным и сиротам, занимаясь благотворительной деятельностью сначала в Индии, а затем и в других странах.

На Руси благотворительностью занимались во все времена. Имена русских меценатов Саввы Мамонтова, графа Шереметова, Павла Третьякова и других известны многим.

В наши дни потребность в гуманитарной помощи также велика, так как есть беженцы, эвакуированные, переселенцы и все те, кому помощь и внимание нужны каждую минуту. Помогают нуждающимся все, кто милосерден и неравнодушен.

В Дмитрове этим направлением занимаются многие общественные организации: «Волонтеры Подмосковья», Общественная палата Дмитровского округа, местное отделение партии «Единая Россия» и другие.

Гуманитарную помощь для жителей Курска, новых регионов России, участников СВО в Дмитрове можно сдать по следующим адресам:

Наиболее востребованы:

Ранее REGIONS сообщил, что дмитровчане собрали 300 кг гуманитарной помощи для жителей приграничных с Украиной областей.

Где в Дмитровском округе можно заниматься тхэквондо

Праздник был учрежден Всемирной федерации тхэквондо в 2006 году. Дата была выбрана неслучайна. По решению Международного олимпийского комитета 4 сентября 1994 года тхэквондо официально вошло в олимпийские виды спорта. Впервые соревнования по тхэквондо проводились на Олимпийских играх 2000 года в Сиднее.

Развивает духовно и физически

Это боевое искусство зародилось на Корейском полуострове более 2000 лет назад и сочетает традиционные корейские единоборства и боевые стили соседних стран. Дословно «тхэквондо» переводится как «путь ноги и кулака», так как состоит из 3 иероглифов: тхэ («топтать»), квон («кулак») и до («путь», «учение дао»).

Это единоборство отличается от других особыми комбинациями ударов и бросков ногами и руками. Занятия им доступны для всех возрастов и полов.  Оно развивает гибкость, координацию и силу. Философия тхэквондо, основанная на даосизме и конфунцианстве, способствует росту  самодисциплины, умению контролировать эмоции и уважать соперника.

От 3 лет и до старости

В Дмитровском округе тхэквондо обучают в Межрегиональном спортивном профессиональном клубе единоборств «Эридан».

Тренировки проходят в п. Икша по адресу: ул. Рабочая, д. 18 (Икшинская школа)  и в п. Новое Гришино по адресу: ул. Г. Г. Королева, 1А (ФОК «Добрыня»).

Занятия проводятся в младших (с 3 до 6 лет), средних (с 7 до 10 лет) и старших группах (с 11 лет). Возрастных ограничений для занятий единоборствами в клубе нет. Здесь есть ученики старше 50 лет.

Тренирует детей и взрослых профессиональный тренер, в прошлом - трехкратный чемпион России по тхэквондо Михаил Мастюков (телефон для связи 8 (916) 263-61-91).

Ранее REGIONS сообщил, в какую спортивную секцию можно записать ребенка в Дмитрове.