Прощай, Дубай: почему магазины избавляются от экзотического шоколада

Ассортимент дубайского шоколада на полках российских крупных торговых сетей к середине марта 2026 года сократился на 13% по сравнению с ноябрем 2025 года. Как сообщил председатель президиума АКОРТ Станислав Богданов, сегодня в зависимости от формата магазина представлено лишь от одного до пяти наименований данного продукта. Об этом пишет РИА Новости.

Вместе с сокращением ассортимента наблюдается и снижение цен: наиболее заметное удешевление коснулось небольших 30-граммовых плиток, цена которых упала на 23%, до ₽100. Стоимость плиток весом 60 и 90 гр теперь составляет ₽190 и ₽350 соответственно

Интерес к дубайскому шоколаду начал расти в конце лета 2024 года, достигнув пика осенью и зимой. Тогда этот продукт воспринимался как модная новинка, и спрос оставался высоким даже при цене в несколько тысяч рублей за небольшую плитку. Однако к середине 2025 года рынок начал насыщаться: появились многочисленные локальные аналоги, эффект новизны исчез, и ажиотаж стал спадать.

Параллельно наблюдается стремительный рост продаж функциональных продуктов и товаров для здорового образа жизни (ЗОЖ). По словам Станислава Богданова, спрос на ЗОЖ-продукцию в крупных сетях вырос на 15-30%, а в отдельных случаях — до 40%. Одним из наиболее динамично развивающихся сегментов являются продукты с добавленным протеином, среди которых наибольшей популярностью пользуются протеиновые батончики.

В целом, покупательские предпочтения все больше смещаются в сторону продуктов с меньшим содержанием шоколада. На фоне незначительного снижения продаж шоколадных плиток (в пределах 5-7%) ритейлеры фиксируют двузначные темпы роста продаж восточных сладостей, шоколадных батончиков, фруктов в шоколаде и шоколадных конфет.