Цены на бизнес-ланчи заметно выросли
Стоимость бизнес-ланчей в России с начала года выросла на 11%За первые девять месяцев 2024 года средний чек на обеды в формате бизнес-ланчей в российских заведениях общественного питания составил 510 руб., что на 11% больше, чем в прошлом году. Такие данные были получены аналитическим ресурсом «Чек индекс» от оператора фискальных данных «Платформа ОФД», передают «Ведомости».
При расчете среднего чека учитывались такие позиции меню, как суп, горячее блюдо с гарниром, салат и горячий напиток. Сильнее всего подорожала чашка кофе, отметили аналитики. Цена напитка увеличилась на 12%, до 192 руб.
Стоимость остальных компонентов обеда для офисных работников также выросла: суп, салат и чай стали дороже на 11%. Их средняя стоимость составила 306 руб., 258 руб. и 81 руб. соответственно.
Цена горячего блюда с гарниром поднялась на 10% и достигла отметки в 317 руб.
Ранее REGIONS сообщал, что красная икра подорожает на 20% к Новому году.