logo/ Химки
/новости Московской области
Картинка
/ Фото: istockphoto.com/Pro2sound

Почему скрытая соль в сыре и колбасе бьет по сосудам сильнее, чем обычные приправы

/Главная /Здравоохранение
Автор текста:
Ксения Верченко
/Главная /Здравоохранение
Автор текста:
Ксения Верченко
Артериальная гипертония прочно удерживает статус одного из самых распространенных и коварных заболеваний современности. Она развивается постепенно и зачастую незаметно для человека. О том, как вовремя распознать недуг и какие скрытые факторы провоцируют его появление, рассказала заведующая Центром общественного здоровья и медицинской профилактики Химкинской клинической больницы Ольга Чиркова.

По словам специалиста, ключевая опасность гипертонии заключается в ее бессимптомном течении на ранних стадиях, однако главным индикатором всегда остаются показатели тонометра.

«Классическим критерием гипертонии считается артериальное давление 140/90 мм рт. ст. и выше при повторных измерениях. Оптимальным же уровнем считается давление около 120/80 мм рт. ст. Чем выше показатели и чем дольше они остаются неконтролируемыми, тем выше риск сосудистых катастроф — инфарктов и инсультов», — предупреждает Ольга Чиркова.

Развитие заболевания формируется под влиянием целого комплекса причин, которые врачи разделяют на две основные группы. К первой относятся немодифицируемые факторы, на которые человек повлиять не может. Это возраст, при котором риск стабильно растет с годами, а также наследственная предрасположенность, врожденные особенности строения сосудов и некоторые эндокринные патологии. Вторую группу составляют изменяемые факторы, на которые человек может и должен воздействовать самостоятельно. Среди них медики выделяют лишний вес, курение, низкую физическую активность, злоупотребление алкоголем, высокий уровень холестерина, сахарный диабет и хронический стресс.

При этом одним из самых агрессивных изменяемых факторов Ольга Чиркова называет неправильные пищевые привычки, а именно — чрезмерное увлечение солеными продуктами.

Картинка
/ Фото: istockphoto.com/Dmitrii Anikin
«Особое внимание стоит уделять соли. Важно не только недосаливать блюда, но и помнить, что мясо и овощи уже содержат натрий. Избыточное потребление соли приводит к задержке жидкости в организме и, как следствие, к повышению давления», — отметила врач.

Ольга Чиркова подчеркнула, что основную массу соли люди получают из готовых продуктов и полуфабрикатов. Она напомнила о рекомендации ВОЗ ограничивать потребление соли до 5 граммов в сутки, так как даже небольшое ее снижение в рационе заметно уменьшает риски инфаркта и инсульта.

Врач напомнила, что регулярный контроль артериального давления, коррекция повседневного образа жизни и осознанный, грамотный подход к своему рациону — это три главных и самых доступных шага на пути к долголетию и сохранению здоровья сосудов.

REGIONS сообщил, что искусственный интеллект помог врачам Химок провести онкоскрининг.