:focal(0.49:0.42):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMC9zdmludXNoa2EtdG9ua2FqYS1kdW5rYS5qcGc.webp)
Опасные грибы, распространенные в лесах Подмосковья
Опасные грибы, распространенные в лесах ПодмосковьяГрибной сезон продолжается и любителям тихой охоты следует знать об опасных трофеях, которые могут попасть в корзину по невнимательности.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMC82ZTA4YmJkMS1mNmUzLTRhZjUtOTdhMi03NGE0NDQ2ZGU1YjAuanBn.webp)
Леса Московской области богаты разнообразными грибами, но, к сожалению, многие из них не только несъедобны, но и ядовиты.
Председатель Комитета лесного хозяйства Московской области Олег Баженов рекомендует грибникам пользоваться многочисленными справочниками и определителями грибов, но лучше всего собирать проверенные, знакомые грибы и обязательно подвергать их термической обработке перед употреблением.
В Комлесхозе региона уточнили, что помимо общеизвестных бледной поганки, нескольких видов мухоморов и ложного опёнка есть еще несколько грибов, которые ядовиты.
ЭНТОЛОМА ЯДОВИТАЯ — вызывает сильное кишечное расстройство со всеми «прелестями» классического отравления вплоть до летального исхода. Очень похожа на шампиньон, но с более загнутыми «полями» шляпки и розовыми пластинками.
СВИНУШКА ТОНКАЯ — до конца 1980 годов считалась вполне съедобной, но современные знания и методы исследования позволили установить, что этот гриб работает как супергубка, собирая летучие соединения радиоактивных и тяжелых металлов иногда за сотни километров от источника. Поэтому собирать их не стоит — вряд ли нижняя часть таблицы Менделеева полезна для организма. При этом свинушка толстая не обладает такими вредными свойствами, однако отличить их друг от друга может только специалист — миколог, настолько они похожи. Поэтому не стоит собирать их вообще.
Не смотря на расхожее мнение старшего поколения, сейчас доказано, что свинушка тонкая — смертельно ядовитый гриб, особенно опасный при многократном повторном употреблении. Накопление определенных веществ при употреблении свинушки запускает механизм, похожий на аллергию, только организм начинает разрушать свои собственные эритроциты. Известны случаи тяжелых отравлений, иногда заканчивающихся гибелью пострадавшего. В медицине отравление свинушкой называется «паксиллюсный синдром».
Самое главное правило — собирайте только те грибы, которые точно знаете.
Ранее губернатор Московской области Андрей Воробьев отметил, что почти половину территории Подмосковья занимают леса — они наша гордость и одновременно большая ответственность.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xLzU0NjMxNzcwNjc4Njk0NDIxNzMuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3Bob3RvLTIwMjYtMDEtMzEtMTE1OTQwX0pGaDhMdkUucG5n.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI2MTgyNGM2ZmE5LTA5MTMtNGQyZS1hZmIzLThjMmU0NTE2YjUxNS13eHd6dHFpLTEuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL3Bob3RvLTIwMjYtMDEtMjYtMTEtNTYtMDUucG5n.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMC9pbWFnZS0yMDIzMTAwMi0zLmpwZWc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMC81bzg4Zmw5NncwaTZlcDFicG9jOXh6ZGRpbnB2dGVlZ3VsMHl4d2p4NGUxdTZidjk3bGFkOGZ2d2R1ZHF2aXU2d3VxcmNiYWpheTR5Ymh6dmNia2Z3bjdhdHNnc3h6a3AuanBn.webp)
:focal(0.47:0.45):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMC9waG90bzE2OTYyNjAyMjguanBlZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMC8yMDIzMTAwMi1jaGUtMTA3NV9keFpuMFQ0LmpwZw.webp)