Домашний молодой сыр и ароматные фрукты: что можно попробовать на ярмарке в Лобне

На улице Ленина в Лобне работает временная ярмарка. В белых шатрах свои рабочие места обустроили несколько десятков предпринимателей.

Разнообразие товаров делает ярмарку привлекательной для самых разных посетителей. Здесь каждый найдет что‑то по душе — от гастрономических открытий до полезных бытовых покупок. В шатрах представлены разнообразные продукты питания, текстиль, аксессуары, а также нужные в быту предметы.

На ярмарке можно приобрести одежду и текстиль из Иваново и Тамбова, камчатскую рыбу, игрушки ручной работы. Садоводы найдут себе инструмент, а любители готовить — посуду и силиконовые крышки, удобные емкости для сезона заготовок. Сладкоежкам придутся по вкусу фрукты, ягоды и мед с родины Шолохова.

Одним из ярких участников ярмарки стала семья Егорченковых из Могилева. Мария Егорченкова привезла на продажу молодой сыр трехмесячной выдержки. Его варит ее муж Александр. Семья занимается сыроварением около полутора лет.

По ее словам, для изготовления одной головки сыра нужно около 50 л молока. Из такого объема получается около 5,5 – 6 кг готового продукта. На вкус он среднесоленый, мягкий и нежный по консистенции. Упаковывают свой готовый продукт в натуральный парафин на основе воска.

Ярмарка в Лобне будет работать вплоть до 28 июня

Ранее REGIONS сообщил, что Анна Кротова и депутат Госдумы приняли участие в акции «Доброе дело».