Чиновник и рыбак: фирменный рецепт карпа прямиком из администрации Лыткарина


/Главная /Общество
Автор текста:
Полина Павлова
/эксклюзив
/Главная /Общество
Автор текста:
Полина Павлова

/эксклюзив

Сергею Бакланову 52 года. Сегодня он работает в комитете по делам культуры, делам молодежи, спорта и туризма города Лыткарино, 30 лет проводит тренировки для детей по карате. 47 лет — рыбачит.

На первую рыбалку в своей жизни Сергей отправился в 5 лет. Пошел удить рыбу на Москву-Реку с другом из соседнего подъезда и его отцом. Папа мальчишки был профессиональным рыболовом. 

С тех пор Сергей влюбился в рыбалку. И вот уже 47 лет оттачивает мастерство и получает от этого огромное удовольствие. 

делится Сергей.,

«Хорошо помню первую рыбалку. Как меня тогда это дело увлекло!»

Мужчина так был очарован рыболовным делом, что уже долгие годы ездит по водоемам всей России. 

рассказывает он. ,

«Люблю рыбачить на водоемах Подмосковья — это Можайское водохранилище и Рузское. А еще на рыбалку езжу в Астрахань»

Сергей добавил, что рыбачит круглый год. Как только выдается свободное время, он тут же выбирает место и отправляется в путь. 

признается он. ,

«Когда случаются выходные без соревнований, я сразу еду на рыбалку. И, конечно, в отпуск»

Рыбу готовить любит. Специально для издания Regions Сергей поделился своим фирменным рецептом фаршированного карпа:

  • Ловим карпа.
  • Потрошим рыбе спину, чтобы брюхо оставалось не тронутым.
  • Фаршируем репчатым луком, зеленью. Также можно добавить отваренного риса, чтобы было сытнее.
  • Вставляем шпажки, маринуем с солью и перцем. Оставляем на час.
  • Далее отправляем в духовку на 15-20 минут на 180 градусов.

По словам Сергея, получается очень вкусно!

говорит мужчина. ,

«Рыбалка — это не только про вкусное блюдо, азарт в первую очередь. Удается достать трофейную рыбу какую-то или самую крупную. Особенно когда ездишь с единомышленниками. Есть соревновательный момент. Говорю как тренер»

Что касается единомышленников, Сергей собирал их в течение всего своего пути. Их коллектив включает около 25 человек и называется «Рыболовная Братия». Мужчины вместе рыбачат, делятся друг с другом полезной информацией. 

заключает Сергей. ,

«Мы не только компания по интересам, а близкие друг другу люди. Всегда выручаем друг друга и помогаем не только в рыбалке, но и в жизни»
  • медиасток.рф
    / Фото: медиасток.рф

    Гуманитарий с инженерным складом ума: лыткаринец взял приз на олимпиаде по МХК

    В Лыткарине наградили призера регионального этапа Всероссийской олимпиады по МХК

    /Главная /Образование
    Автор текста:
    Полина Павлова
    /Главная /Образование
    Автор текста:
    Полина Павлова

    Ученик 11 класса гимназии № 4 Константин Туловский стал призером регионального этапа Всероссийской олимпиады школьников по мировой художественной культуре. Школьник планирует связать будущую профессию с инженерным делом, при этом успешно совмещает точные науки с творчеством и спортом, сообщили в управлении образования администрации городского округа.

    Ученик 11 класса гимназии № 4 Константин Туловский стал призером регионального этапа Всероссийской олимпиады школьников по мировой художественной культуре.

    Школьник успешно совмещает гуманитарные и точные науки. В будущем он планирует получить инженерную специальность. Константин окончил художественную школу, увлекается театром и активно участвует в городских спортивных соревнованиях, защищая честь гимназии.

    В администрации отметили, что высокие результаты олимпиады подтверждают многогранную подготовку ученика и его целеустремленность.

    Ранее сообщалось, как прошел финал чтений «Сила света» в Лыткарине.

  • Совет депутатов Лыткарина
    / Фото: Совет депутатов Лыткарина

    Лыткаринцы встретились с космонавтом Олегом Артемьевым

    Жители Лыткарина представили проекты известному космонавту

    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Полина Павлова
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Полина Павлова

    В Лыткарине собрались те, кто смотрит на звезды с особым интересом. Традиционные чтения по космонавтике, астрономии и оптике «Сила света» объединили школьников и студентов — и подарили им редкую возможность поговорить с настоящим космонавтом. Олег Артемьев приехал в город, чтобы поделиться личным опытом орбитальных полетов и услышать, какие открытия сегодня делают юные исследователи.

    В Лыткарине состоялись традиционные чтения по космонавтике, астрономии и оптике «Сила света». Организатором выступил Лыткаринский завод оптического стекла, входящий в холдинг «Швабе» Госкорпорации Ростех. Мероприятие приурочили к 65-летию первого полета человека в космос.

    Для юных исследователей это событие стало возможностью не только представить свои работы, но и пообщаться с человеком, который сам смотрел на Землю с орбиты. Почетным гостем чтений стал космонавт Олег Германович Артемьев. Он провел живой разговор с участниками, рассказал, как устроена жизнь на МКС, какие эксперименты проводят космонавты и что чувствуешь, когда видишь планету из иллюминатора. Вопросов от ребят хватило на долгую беседу — интерес к настоящей космической работе оказался огромным.

    Самые пытливые умы города собрались, чтобы представить свои исследования. Участвовали ребята из всех школ и гимназий округа, а также студенты Лыткаринского политехнического колледжа. Всего за победу боролись 29 человек в двух возрастных группах. Работы распределили по трем номинациям: одна посвящена космической технике, другая — оптическим приборам, третья — великим открытиям в оптике. Выбор тем не случаен: ЛЗОС — один из ведущих производителей оптики в стране, и связь завода с космической отраслью насчитывает не одно десятилетие. Линзы и стекла, созданные в Лыткарине, работают на спутниках и в наземных телескопах.

    Жюри, в состав которого вошли представители завода, научные сотрудники и приглашенные эксперты, оценивало глубину проработки тем, умение выступать и отвечать на вопросы. По итогам определили победителей и призеров в каждой номинации. Лучшие проекты отметили дипломами и памятными подарками.

    Ранее сообщалось, что жители Лыткарина могут стать зрителями авиамодельных соревнований.

  • istockphoto.com/ElenaTaurus
    / Фото: istockphoto.com/ElenaTaurus

    Золотая середина для хрупких стеблей: секреты полива рассады раскрыл эксперт


    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Полина Павлова
    /Главная /Общество
    Автор текста:
    Полина Павлова

    На первый взгляд кажется, что поливать рассаду проще простого: налил воду в поддон или прошелся лейкой — и дело сделано. Но именно на этом этапе огородники теряют до половины молодых сеянцев. Кто-то заливает корни, превращая землю в болото, кто-то, наоборот, пересушивает хрупкие стебли. А как поливать рассаду правильно — разобрался REGIONS.

    Каждый огородник знает: вырастить крепкую рассаду — полдела. Главное — не погубить ее собственной заботой. И если с выбором грунта и подсветкой все более-менее ясно, то вопрос полива до сих пор вызывает жаркие споры.

    Оказывается, главная ошибка новичков — это не засуха, а излишняя «душевная» щедрость. Корни растения, которое еще не окрепло, не могут усвоить большое количество воды и начинают задыхаться и гнить. Спасти ситуацию может только строгий режим.


    Многие поливают рассаду как комнатные цветы: чуть подсох верхний слой — сразу бегут с лейкой. Это тупиковый путь. Для рассады критически важно чередование влажного и сухого периодов. Почва должна полностью просыхать между поливами, но не пересыхать в комок. Это стимулирует корни расти вглубь в поисках влаги, а не «лениться» у поверхности, — рассказал агроном Сергей Михайлов.

    Чтобы избежать «черной ножки» — бича молодых всходов, эксперт советует поливать не сверху из ложки, а наливать воду в поддон. Этот метод называется нижним поливом. Растения сами возьмут столько жидкости, сколько им нужно, а верхний слой грунта останется рыхлым и сухим, что предотвратит развитие грибковых заболеваний.

    istockphoto.com/Iggi_Boo
    / Фото: istockphoto.com/Iggi_Boo

    Не менее важен и температурный режим. Холодная вода из-под крана для нежной рассады подобна шоку. Жидкость должна быть отстоянной и обязательно теплой — примерно на 2–3 градуса выше комнатной температуры.


    Я всегда говорю своим соседям по даче: представьте, что перед вами не просто стаканчики с землей, а младенцы. Вы же не станете обливать ребенка ледяной водой? То же самое и с томатами или перцами. Если хотите получить мощные кусты, которые не вытянутся и не заболеют, поливайте их только утром или в обед. Вечерний полив в сочетании с прохладным подоконником — прямой путь к загниванию корневой системы, — отметил эксперт.

    Подводя итог, можно сказать, что успех кроется в балансе. Лучше немного «подсушить» сеянцы, чем залить их. Регулярность, умеренность, нижний способ увлажнения и внимание к температуре воды — вот четыре кита, на которых держится здоровье будущего урожая. И тогда к моменту высадки в грунт растения будут не бледными и вытянутыми, а коренастыми и полными сил.

    Ранее сообщалось, какие первоцветы рвать нельзя, и что грозит за собранный букет подснежников.